Како да се заситете со ниски калории - Диета; Диета

Енергетската густина на храната е, всушност, бројот на калории содржани по единица тежина. Храната богата со маснотии има голема енергетска густина, единицата за тежина на храната содржи значителен број калории. Храната што содржи многу вода и растителни влакна има мала енергетска густина, бидејќи содржи мала количина калории по единица тежина. Не сите намирници со висока енергетска густина имаат висока содржина на маснотии (шеќер, на пример, има голема густина на енергија), исто како што не сите јадења со високи влакна имаат мала енергетска густина.

Замислете како единица мерка чаша со големина на една четвртина од нормалната чаша што ја исполнувате со суво грозје. Потоа замислете единица мерка со големина на две чаши што ги исполнувате со грозје. Двете единици содржат релативно еднаква количина на растителни влакна и околу 100 калории, но количината на потрошена храна е 8 пати поголема во случај на грозје.

Можеби се прашувате како се случува ова, бидејќи сувото грозје е всушност дехидрирано грозје.

Дехидрацијата губи поголем дел од водата што ја содржат. Оваа вода содржана во овошјето го зголемува обемот на потрошената храна, но не и бројот на калории. Сувото грозје има поголема густина на енергија од грозјето. Обидете се да вклучите што повеќе храна со мала густина на енергија во вашата исхрана.

---