Како доаѓа пченката од сокот на сокот; Форум за трикови

форум

Член од 13.08.2005 година
2 објави (ø0/ден)

Сега имав пченка на кочанот во мојата еко-кутија и како целосно неук јадец "пченка од конзерва" сега се прашувам како ја вадам пченката од коча?

Во сурова или во варена состојба?
Дали е тоа нешто?

Не сакам да грицкам пченка на кочар, но измешајте ги јатките од пченка со други состојки (на пример, чили или тепсија.)

Би бил благодарен за совети:)

Член од 15.07.2004 година
1.843 објави (0,31 ø/ден)

првиот пат кога ќе треба да зовриете пченка на кочан, солена вода околу 15 минути, тогаш можете да ги исечете зрната со нож. Во надолжна насока од двете страни на зрното. Не е така лесно, тие висат малку.

Член од 13.07.2005 година
4.197 објави (0,75 ø/ден)

ова е можно и во сурова состојба - отстранете ги лисјата и конците, а потоа исечете ги јадрата од пченка од лушпата со остар нож.

Член од 13.08.2005 година
2 објави (ø0/ден)

Ви благодариме за вашите одговори.

Член од 31 декември 2003 година
8.722 објави (1,41/ден)

Ако ја исечете пченката на кочанот 2-3 пати преку, во зависност од големината, ќе добиете релативно рамни, цилиндрични парчиња зеленчук. Можете да ги пржете или да ги готвите прекрасно.

Тие едноставно се јадат со поставување на цилиндерот исправен на плочата, пикнување во центарот на јадрото со вилушка и држење, а потоа сечење на зрната од врвот до дното со ножот. Ова е прилично едноставно.

Член од 10 март 2004 година
34 објави (ø0.01/ден)

Јас ја варам мојата пченка на кочанот (без лисја околу него) 5-10 минути во шеќерна вода. Ако не сакам да грицкам коча со билен путер, тогаш ги изгребам јадрата со пченка со нож.