Како изгледа избалансирано мени - ИСХРАНИЦИ

Сè почесто слушам дека луѓето од сите возрасти и професии јадат само еднаш на ден, најчесто на вечера, поради зафатен распоред. Потоа, тој реторички прашува зошто серпентина околу стомакот станува сè поголема или зошто немаат мирен сон, па дури и страдаат од несоница. Одговорот е едноставен. Телото тешко може да се справи со калоричен оброк. Го зголемува гликемискиот индекс, крвниот и супразоличниот крвен притисок и кардиоваскуларниот систем. Потребна ни е калориска и нутритивна рамнотежа. Не можеме да кондензираме сè во еден оброк на ден.

Здрава исхрана значи умерена потрошувачка на храна поделена на 3 главни оброци и евентуално 2 закуски. Целта на храната е да обезбеди енергија што ни е потребна во текот на денот, преку правилно внесување калории и хранливи материи: јаглехидрати, протеини и масти.

Колеги, пријатели, познаници, ги слушаме како се жалат на проблеми со концентрација, замор, главоболки, раздразливост, а понекогаш дури и привремено губење на меморијата при прескокнување оброци. Одговорот е едноставен: тие веќе немаат „гориво“. Јаглехидратите (јаглехидрати или шеќери) се главниот извор на енергија на организмот, што нормално треба да обезбеди 50-55% од дневниот дел од калориите.

Балансирано мени содржи:

Пресметката на калориските потреби се прави според физичката активност, но и висината, тежината и возраста. Обидете се да изберете разновидна храна од сите групи: житарици, овошје, зеленчук, месо и риба, млечни производи и јајца, ореви и семиња за да ги добиете сите потребни хранливи материи.

Нутритипс: Оброци богати со калории треба да се најдат во периодот од денот кога сме активни, односно за појадок и ручек.

Процент на вкупни калории:

Меѓу нас има луѓе кои силно тврдат дека не можат да јадат наутро. И така тој се откажува од првиот оброк во денот. Секако, проблемот е во вечерата претходната вечер. Беше сигурно калорично, обилно и уживаше во многу доцна час. Вечерниот оброк треба да се зема најмалку 2-3 часа пред спиење, бидејќи за време на спиењето метаболизмот се забавува, храната не се вари и не прави ништо друго освен таложење во форма на маснотии. Нема друг начин.

И не заборавајте: пијте доволно вода како што се зголемува нивото на енергија; студиите покажуваат дека многу луѓе кои консумираат многу течности (вода или чај), исто така, почувствувале зголемена концентрација.