Како матичен млеч го забрзува заздравувањето на раните
Истражувачите од Словачката академија на науките откриле дека матичниот млеч има специјални молекули кои го забрзуваат заздравувањето на раните, помагајќи им на одредени клетки на кожата да се реорганизираат и затворат над раната.

Ларви на кралицата во млеч. Фото: Вогсберг/Википедија (CC BY-SA 3.0)
Имаше некои докази дека матичниот млеч е антисептик и го забрзува заздравувањето на раните, но научниците немаа објаснување.
Кога кожата е оштетена, два главни типа на клетки влегуваат во игра. Тоа се фибробласти и кератиноцити, кои работат заедно за да се создадат молекули кои го забрзуваат размножувањето на нови клетки кои кожата може да ги користи за сама да се санира.
Молекулите во матичен млеч кои им помагаат на клетките на кожата во овој процес се пептид наречен дефенсин-1. Припаѓа на голема класа на мали антимикробни протеини кои се наоѓаат во растенијата и животните, вклучувајќи ги и луѓето.
Овој специфичен пептид дефенсин-1 го забрзува производството на ензим наречен ММП-9, кој игра важна улога во обновата на матрицата на клетките на кожата.
Исто така, вклучен во заздравувањето на раните е MRJP1, доминантен протеин во пчелниот мед, кој е присутен во големи количини и во млеч и во мед.
Дефенсин-1 произведен од пчели значително го зголеми производството на ММП-9 кога истражувачите го тестираа за кератиноцити во садот Петри.
Слично на MRJP1, дефенсин-1 е присутен и во матичен млеч и во мед.
Истражувачите ги тестирале повредените животни во лабораторија. Едната рана беше третирана со маст од кралски млеч, една со изолирана маст за дефенсин-1, една третирана само со неутрален гел, а последната остана без лекување.
По 15 дена, постоеше значителна разлика во брзината на заздравување на третираните рани во споредба со контролните. И гел од матичен млеч и гел дефенсин-1 помогнаа раните да се затворат, додека другите сè уште беа делумно отворени.
Матичен млеч и дефенсин-1 промовираа целосна реепителизација на површината на раната и формирање лузни во дермисот.
Количината на дефенсин-1 во матичен млеч и мед е многу променлива, затоа не треба да ги третираме сите посекотини и гребнатини со нив, особено затоа што тие можат да предизвикаат алергиска реакција.