Како работи цврста храна; Бебе и семејство
Морков или диња веќе шест месеци: бебето избира што да јаде за себе. Целосно комплементарна храна без каша?

Земете храна сами и јадете ја: тоа е идејата за комплементарна храна без каша
Прста храна наместо каша - некои бебиња веднаш се приклучуваат: Цицаат и џвакаат зеленчук и овошје со задоволство. Одвикнување предводено од бебе е името на трендот што многу родители го испробуваат во Германија. Методот овде се нарекува „комплементарна храна на барање“. Малите јадат на семејната трпеза уште од самиот почеток и го добиваат она што го јадат возрасните - меко варено, но не и пире. И тие можат сами да пристапат до тоа и да одлучат што сакаат. Ова може да биде добра алтернатива, особено за родителите чие дете не сака каша. „Со овој метод, фокусот е на бебето стекнување нови искуства, запознавање нови вкусови и учество во семејни оброци“, вели акушерката Реџин Гресенс, порано одговорна за доење и исхрана на Германското здружение на акушерки во Хамбург.
Комплементарна храна без каша: барањата
Важно е бебето да може да седи и да ја држи главата со мала поддршка. Исто така, зграпчува предмети на насочен начин и може да ги стави работите во нејзината уста. Неговиот рефлекс на јазик го снема и се повеќе е заинтересиран за храна. „Не е одлучувачка возраста на бебето, туку дека ги покажува овие типични знаци дека бебето е на диета“, објаснува Гресенс. Ова го прават повеќето бебиња помеѓу седмиот и деветтиот месец. Сепак, експертите не препорачуваат ексклузивно доење над шестиот месец. „Комплементарната храна треба да започне најдоцна до почетокот на седмиот месец“, вели Марија Флоткотер од мрежата „Gesund ins Leben“ во Бон. Ако сакате да направите одвикнување предводено од бебе, сами треба да одлучите како да се справите со тоа.
Храна: Многу мек зеленчук
Во основа, родителите можат да му понудат на своето бебе сè што е исто така препорачано за оброкот - исечете на парчиња податливи и, во зависност од храната, варете меко. Сепак, на масата се дозволени само здрави јадења, брзата храна е табу. „Храната исто така треба да биде што е можно подолу зачинета, ниту солена ниту зашеќерена“, вели Реџин Гресенс. Бебињата сакаат храна со висока содржина на јаглени хидрати, како што се леб, компири, тестенини или ориз, но тие треба да бидат само гарнир. Зеленчукот, како што е брокулата или морковот, треба да се испари толку меко што може да ги уништи малечките во вашата уста. „Како и со подготовката на кашата, зеленчукот треба да се збогати со малку масло за да можат да се апсорбираат витамини растворливи во масти“, објаснува бабицата. Можни се и меки плодови како диња (без семиња) или круши, но и варена риба без коски и месо. Додека рибата може да се јаде без заби, бебето ќе цица само парче месо, така што не зема никакви хранливи материи од него.
Храната не мора да се увезува по одреден редослед. "Сепак, препорачливо е да не дозволите бебето да избере од премногу храна на еден оброк, бидејќи тоа е огромно. Две или три работи се доволни одеднаш", додава Марија Флоткатер. Инаку, се применуваат сите препораки како за воведување каша, на пример, нема мед и нема сурово млеко во првата година од животот. Бобинки, тврди парчиња зеленчук, цели ореви, парчиња ореви или грашок немаат место на чинијата на малиот, ризикот од голтање е преголем тука.
Добрите и лошите страни на одвикнувањето предводено од бебе
Сите се порелаксирани. „Методот му овозможува на детето да научи да јаде со свое темпо“, вели Реџин Гресенс. Ако имате време - прекрасно. Меѓутоа, ако во моментов планирате да се вратите на работа, треба да размислите да го користите овој метод за да го запознаете вашето дете со цврста храна. Бидејќи најмалите не јадат многу по оброк кога им е дозволено да си помогнат. „Значи, на детето му требаат повеќе оброци со млеко, отколку со диета со каша за да биде сито“, објаснува Марија Флоткотер. Затоа може да потрае подолго пред индивидуалните оброци за доење целосно да се заменат со цврста храна.
Непорозна комплементарна храна: ситуација на истражување
„Во моментот, ситуацијата на студијата е исклучително тенка“, вели Марија Флоткотер. Сепак, постојат докази дека одвикнувањето предводено од бебе може да претставува ризик од неухранетост и дека децата не се хранат секогаш на балансиран начин. „Научно не сме на точка да препорачаме одвикнување од бебе, како форма на исхрана за бебињата“, објаснува Флоткатер. „Но, веројатно нема ништо што го спречува бебето да нуди состојки од каша неизчистена доколку сака да ги јаде на тој начин и ако продолжи да напредува.