Калциум - најомилен од минералите - CSID Што се случува Доктор
Суштинска улога во одржувањето на здравјето на организмот игра најобилниот минерал - калциум. Дневната доза на калциум (800-1.200 мг) не само што обезбедува правилно функционирање на организмот, туку помага и во одржување на телесната тежина и го подобрува здравјето.
Бидејќи во студениот период доаѓаме во помал контакт со сончевите зраци, повеќе не можеме да обезбедиме целосна количина на витамин Д (кој помага да се апсорбира калциумот во организмот), така што се повеќе луѓе имаат проблеми со метаболизмот на калциумот. Американските истражувачи загрижени за улогата на калциум во организмот се убедени дека овој минерал игра важна улога во нашето расположение.
Од друга страна, тие пронајдоа дефинитивна врска помеѓу правилниот метаболизам на калциум и практикувањето на одредени вежби за кои се потребни мускули и коски во одржлив ритам - како што се џогирање, аеробик, тенис. Калциумот исто така ни помага да одржуваме нормална тежина и да ги регулираме горењето и метаболизмот.
Улогата на калциумот во телото
Доволно калциум значи здравје на забите и коските, чија структура го формира заедно со фосфор (односот помеѓу овие минерали е два спрема еден). Помогнат од магнезиум, калциумот обезбедува оптимално функционирање на кардиоваскуларниот систем, особено на редовното чукање на срцето. Придонесува за пренесување на нервниот импулс и за метаболизмот на железото. Откриено е дека зголемувањето на дневната доза на калциум ја ублажува болката во менструацијата и помага во спречување на алергиски реакции.
На оние кои страдаат од честа хипогликемија или несоница им се препорачува да ја зголемат дозата на калциум на 1.000-1.500 мг. Покрај тоа, калциумот е клучен елемент во слабеењето, бидејќи инхибира одредена супстанца која спаѓа во групата на витамин Д, што предизвикува таложење на маснотии и го забавува метаболизмот на липидите. Зголемениот внес на калциум помага да се блокираат ефектите на оваа супстанца и исто така се зголемува метаболизмот.
Природни извори на калциум
Обезмастено млеко и сирење, јогурт со малку маснотии, јајца, соја, риба со солена вода (сардини, туна) или лосос, сусам, лешници, ореви, бадеми, семки од сончоглед, сув грав, карфиол, брокула и целер се богата со калциум. Како и да е, калциумот нема да биде оптимално асимилиран доколку се конзумираат вишок маснотии, чоколадо, кафе, спанаќ, магдонос, цвекло (во оваа храна има многу оксална киселина), доколку во исхраната преовладуваат житарките (богати со фитинска киселина која „го врзува“ калциумот). а потоа се елиминираат заедно) или ако се консумираат премногу алкохолни или газирани пијалоци (кои имаат голема содржина на фосфор, што спречува апсорпција на калциум и предизвикува потрошувачка на постојната резерва).
Додатоци на калциум тие се асимилираат доколку се обезбеди доволен внес на витамин Д.Всушност, ефективноста на дејството на калциумот се зголемува со присуство на витамини А, Ц, Д, железо, магнезиум и фосфор. Неодамнешните студии покажаа дека секојдневната администрација на комбинација на калциум, магнезиум, витамин Д и бор може да спречи остеопороза. Комбинацијата на витамини Д, Ц и А, во тек од по две недели, значително го намалува појавувањето на респираторни вируси.
Дневна доза на калциум
Нашето тело изнесува помеѓу еден килограм и килограм и половина калциум (во зависност од висината), количина претежно концентрирана во коските и забите. За здрав возрасен, дневната доза на калциум е 800 mg (мажи), до 1.200 mg (кај жени во менопауза, бремени жени). Нормално, за калциумот што се акумулира во коските, постои позитивна рамнотежа до 55-та година од животот кај мажите и 45-тата година кај жените, по што билансот станува негативен, достигнувајќи го тоа по 65 години да се намали брзо, што доведува до појава на остеопороза.