Канада исфрла млеко од пирамидата во исхраната

Канадската влада развива нови упатства за исхрана. На врвот се овошјето, зеленчукот и растителните протеини.

Ажурирање: Во последната верзија на канадските упатства за исхрана за 2019 година, млекото и млечните производи се појавуваат повторно, но играат само подредена улога.

Новите упатства за исхрана на канадската влада се уште се во фаза на изготвување, но изгледа добро. Препораки дека веганскиот звук треба да бидат објавени наскоро: многу зеленчук, овошје, цели зрна и растителни протеини како основа. Редовно пијте вода. Консумирајте незаситени масти наместо заситени масти. Јадете непреработена храна ако е можно, по можност само-варено и со пријателите или семејството.

Со тоа, Канада дава прилично добар пример. Многу земји веќе се откажаа од стариот модел на храна пирамида во корист на вакви совети, но тој сепак содржи премногу производи од животинско потекло - иако месото, млекото и јајцата се само здрави. На пример, германското друштво за исхрана сè уште препорачува да се јадат млечни производи секој ден, иако одамна е познато дека млекото има тенденција да го отстранува калциумот од телото, наместо да го снабдува со него. Значи, време е за нов дизајн и во оваа земја.

---