Кари зачинета против воспаление - Journalурнал Исхрана
Куркумата е основна компонента на смесата за зачини со кари. Ова растение има што да понуди во однос на здравјето - исто така и против воспалителни болести на цревата, како што е улцеративен колитис.
Корените на растението куркума се мелат и се користат како зачин. Ова е главната состојка на кари во прав. Сепак, куркумата е исто така испробано и испробано лековито растение. Ова го должи на својата состојка куркумин - номен и знак ... Куркуминот има позитивен ефект врз некои болести. Ова не е докажано само со искуство, туку и со научни студии. Куркумин има докажано антиинфламаторно дејство врз ревматизам и ревматски поплаки како артритис, раширено воспалително и многу болно заболување на зглобовите. Не може ли супстанцијата кари да помогне и при воспалително заболување на дебелото црево? Важно прашање. На крајот на краиштата, Кроновата болест и улцеративниот колитис, најчестите воспалителни болести на цревата, стабилно се зголемуваат.
Кари под лупа
Научниците од akакарта (Индонезија) * истражувале како приемот на куркумин придружен со терапија влијае на прогресијата на болеста кај пациенти со улцеративен колитис. Откриле дека супстанцијата кари има и добри ефекти врз оваа хронична инфламаторна болест на цревата. Бидејќи го поддржува почетокот на ремисијата - онаа копнежната фаза во која почива цревното воспаление, а пациентите се без симптоми. Покрај тоа, куркуминот ја одржува хибернацијата на болеста подолго. Ова значи дека следната епизода на болест ќе трае подолго. За погодените е како олеснување. Бидејќи хроничните воспалителни болести на дебелото црево го намалуваат квалитетот на животот енормно. И, за жал, тие засега не се лекуваат.