Кефир со ладна вода со овошни и билни чаеви - свежа комбинација за топлите летни денови
Почитувани пријатели на кефир со вода,
За сите loversубители на чајот и оние кои прават вода кефир, денес има одлични нови инспирации за вашиот пристап на кефир. Дали веќе знаевте дека можете да го рафинирате вашиот пијалак кефир со вкусни чаеви додека се прави?
И така се прави: Едноставно додадете 2-3 лажички или 2-3 вреќички чај по ваш избор во вашата вообичаена мешавина од кефир. Водата не мора да биде топла или зовриена. Затоа што се сеќавате: топла вода ги убива културите на живите бактерии на вашиот кефир. Таканаречениот ладен екстракт му дава на вашиот пијалок дополнителна ароматична нота и може да станете навистина креативни. Без разлика дали се овошни чаеви, билни чаеви *, црн чај *, зелен чај * или мешавини од различни чаеви, сè е можно. Секој ќе ја најде својата лична креација и ќе биде ентузијаст. Препорачуваме само да избегнувате чаеви со вештачки ароми за да го заштитите кефирот.
Кога вашиот пијалок е подготвен: едноставно уживајте во него на сонце со неколку коцки мраз или свежа минерална вода. Овој вкус е прекрасно свеж во ова прекрасно летно време.
Совети и предлози:
Ако користите силно обоени чаеви, вашите кристали од кефир исто така може да обојат боја. Но, не грижете се, по следната серија без чај, бојата ќе помине сама по себе и нема да му наштети на вашиот кефир.
Ве молиме, не користете вреќи за чај со метални клипови или не отстранувајте ги пред употреба за да не ви бидат оштетени кристалите од кефир. Затоа што знаете: металот е штетен за вашите култури на кефир.
За да можете веднаш да започнете, денес ви подготвив омилена ладна смеса: ладна мешавина од бозел со смокви и лимон.
За овој рецепт за вода кефир ви треба следново:
- 30 гр органски воден кефир направен од вистински активни јапонски кристали - органскиот воден кефир можете да го набавите овде
- 1 литар вода
- 1 лажица масло сок од лимон
- 2 парчиња органски лимон
- 60 г шеќер од трска *
- 3 органски смокви *
- 3 лажички чај од цвеќиња * или 3 чадори од цвеќиња
Како можете сами да направите вода кефир со јапонски кристали дома? За ова можете да дознаете во моите упатства: Како дома да направам вода кефир со јапонски кристали? *
Ако ги имате сите состојки подготвени, можете да започнете
- Започнете со подготовка на кефир како и обично:
- Растворете го шеќерот во водата и додадете сок од лимон и смокви
- Додадете вода кристали од кефир
- Исечете 2 парчиња органски лимон и додадете
- Конечно, додадете ја боцката во мешавината на кефир и оставете ја да ферментира 1-3 дена, во зависност од вашиот вкус
- Истурете во чаша, комбинирајте со коцки мраз или минерална вода и уживајте