Кетогена диета Што треба да знаат почетниците Di Диета со малку јаглени хидрати

На кетогена диета е влошена форма на Диета со ниски хидрати, што има многу пријатели, особено меѓу спортистите. Храната што содржи јаглехидрати, како што се леб и тестенини, целосно се елиминира од кетогената диета. Наместо тоа, храна со многу маснотии е на менито. Значи, телото треба да го искористи она што е познато како кетоза. Но, што всушност значи кога ќе погледнете кетогена се хранат? Терминот потекнува од кетоза, метаболички процес во кој телото својата енергија ја добива од маснотии наместо од шеќер и јаглехидрати. Овие се обично првите извори на енергија на организмот. Меѓутоа, ако не добие шеќер или јаглехидрати што може да ги претвори во гликоза, наместо тоа, тој повторно паѓа на масните наслаги во телото. Црниот дроб го користи ова за да направи т.н. Кетони или да се формираат кетонски тела за снабдување со енергија.

Кетогена храна

Сите намирници кои имаат помалку од 5g јаглени хидрати на 100g, обично се нарекуваат кетогена храна. Ние ќе ви покажеме за која храна станува збор детално користејќи ја следнава листа. Овде можете да најдете преглед на кетогената храна на прв поглед:

* Калориите и јаглехидратите се засноваат на 100g од наведената храна.

Како што појаснува горенаведената листа, има многу широк спектар на различни кетогени јадења кои се идеални за кетогена диета. Во нашиот свет на рецепти, ќе ви кажеме како да подготвите вкусни јадења од кетогена храна:

Држете се до кетогената диета

Особено првите неколку дена честопати се тешки за почетниците. Додека телото преминува на кетогена диета, не е невообичаено да се појават непријатни несакани ефекти како лош здив, замор, проблеми со спиењето и дигестивни проблеми. Затоа може да има смисла да не се избегнуваат целосно јаглехидратите од самиот почеток. Подобро е прво да се префрлите на диета со малку јаглени хидрати, како што е добро познатата диета Аткинс и да ги отстраните јаглехидратите од менито чекор по чекор.

Друга опција е „циклична кетогена диета“: Ова се менува пет дена од вообичаената кетогена диета со два дена храна со јаглени хидрати. Во стандардна форма на кетогена диета, диетата треба да се состои од 75% маснотии, 20% протеини и 5% јаглехидрати.

Позитивни страни: Предности на кетогената диета

Кетогената диета има неколку предности:

Масните наслаги во телото брзо се топат.
Распаѓањето на резервите на гликоза доведува до дехидрација, а со тоа и до понатамошно губење на тежината.
Нивото на инсулин останува постојано ниско. Се избегнуваат желби за храна.
На спортистите им се допаѓа кетогената диета бидејќи дехидрираноста им овозможува на тренираните мускули да станат повидливи, а телото гради сила.

Медицината откри дека кетогената диета има позитивно влијание врз одредени болести како што е епилепсијата. Тоа е затоа што кетоните влијаат и на метаболизмот на мозокот, па епилептичните напади се поретки. Кај деца кои следеле кетогена диета две години, едно истражување дури открило дека нивната епилепсија е излечена.

Кетогената диета е многу корисна кај дијабетес тип 2 или предијабетес, бидејќи има директно влијание врз нивото на инсулин. Едно американско истражување открило дека 7 од 21 учесник можеле да сторат без лекови за дијабетес откако ја смениле нивната исхрана.

Истражувачите исто така имаат големи надежи дека кетогената диета може да ја запре понатамошната прогресија на Алцхајмеровата болест. Истражувањата покажаа дека мозокот со Алцхајмерова болест повеќе не може да користи шеќер, кој му е потребен како извор на енергија. Сепак, може да ги искористи кетонските тела и да ја добие својата енергија од маснотии. Слично истражување се спроведува во онкологија откако првичните експерименти покажаа дека кетогената диета може да има позитивно влијание врз ракот.

Конс: Конс на кетогената диета

Кетогената диета во основа треба да се спроведува само за ограничен временски период со цел да се нападнат масните наслаги. На долг рок, телото не може да функционира без јаглехидрати и шеќер.

Грешка на почетник е изборот на погрешна храна. Многу луѓе претпоставуваат дека „диета со многу маснотии“ е лиценца за јадење масно месо во големи количини. Всушност, протеинската храна како месо и риба треба да се консумира само во умерени количини. Висококвалитетни растителни масти како што се маслиново масло и масло од репка, ореви и семиња, како и исклучително здравото, високомаслено авокадо се поважни. Јајцата, млечните производи како кварк, свеж зеленчук и овошје треба да бидат на списокот за шопинг. Неколку ореви, тврдо варено јајце или сад со маслинки се идеални закуски за кетогена диета.

За да се избегне прекумерна киселина на телото, треба да се пие многу вода помеѓу оброците. Водата ги мие киселините од телото.

Се прашувате што значи кетоза Тогаш ќе дознаете што е тоа кетоза. И тука ги откриваме најчестите знаци на кои можете да кажете дека сте во кетоза.