Киче од печурки со морско оревче и домати сушени рецепти - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Кварк + морско оревче: Кварк обезбедува триптофан. Оревче содржи халуциноген агенс миристицин. Но, не грижете се: како зачин, само ви го крева расположението и не предизвикува мамурлак.

Состојки за рецепт Киш печурки со морско оревче и сушени домати
- 200 гр интегрално брашно (тип 1050)
- 100 гр ладен путер, сол
- 2 лажици вода
- 200 гр розови печурки
- 0,5 зеленчук кромид
- 6 сушени домати
- 200 гр кварк со малку маснотии
- 50 мл млеко
- 2 јајца
- Бибер, морско оревче, мајчина душица
- 50 гр сирење пармезан
- 50 гр Гауда
- За тестото, брзо измесете го брашното, путерот, солта и водата со рацете за да формирате мазно тесто. Поставете чинија со киче (24 см) со неа, притиснете го нагоре. Ставете го калапот со тестото во фрижидер.
- Исчистете ги печурките, исечете ги на лисја. Исечете го кромидот. Исечете ги сувите домати на ситни ленти. За фил, изматете ги кваркот, млекото, јајцата и зачините. масна сирење.
- Покријте го тестото со печурки, кромид и домати, прелијте го со јајцето млеко. Посипете со сирење и печете на 180 степени 40 до 45 минути.
Важно: оставете го да се олади 10 минути пред да го исечете, така што течноста се таложи и тестото не се распадне.