Киче со брокула и телемеа - Рецепти со inaина Брадеа
Киче со брокула и телемеа е многу конзистентна и здрава курва, една од моите омилени курви. Иако кичето е исто така од семејството курви, ако сакаме да бидеме етимолошки точни, ова исто така може да има слатки пломби, додека кичето е само со солен фил, генерално во основата е нешто со јајце и сирење.
Состојки за рецептот за кики со брокула и телемеа
- 250 гр лиснато тесто
- 1 голема каперка од брокула
- 200 гр кравјо млеко
- 100 гр солено овчо сирење
- 2 јајца
- 300 мл павлака
- Солена пиперка
Подготовка за рецепт за кики со брокула и телемеа
Рерната се загрева до 200 степени Целзиусови.
Лиснатото тесто се одвиткува и се става директно во садот што ќе го користиме во рерна. Користев тркалезен сад со дијаметар од 23 см. Лиснатото тесто мора да биде на собна температура кога работите со него, во спротивно ќе се скрши.
Откако ќе го ставиме во садот и ќе го исечеме вишокот тесто од рабовите, ќе го боцкаме со вилушка на целата површина на основата и ќе го оставиме да се олади 15 минути.
Itе го ставиме во рерна 10-15 минути и не сакаме да расте овој дел. Ако се појави оток, боцкајте го додека не се пробие целосно.
Wellе ја измиеме брокулата добро и ќе ги отвориме малите букети. Ставете го да се вари во солена вода 3-5 минути.
Извадете го тестото од рерната и рамномерно распоредете ги гроздовите брокула на нејзината површина. Ние лесно го уништуваме телемеото и го шириме меѓу букетите. Ние го правиме истото со солено сирење.
Победи јајца со вилушка и се меша со кисела павлака. Зачинете со сол и бибер по вкус и прелијте со брокула и сирење. Enterе влезе во состојките и ќе ги пополни празнините.
Ставете го во рерна, намалувајќи ја температурата на 170 C и оставете го 40 минути додека убаво не порумени одозгора.
Исечете на парчиња и послужете и топло и ладно.
Рецептот и сликите му припаѓаат нему Марија Пинтејан, соработник на блогот Добар апетит, рецепти со inaина Брадеа.
Марија е жив доказ дека една млада жена не само што може да биде убава и паметна оган, туку и да готви многу добро.