Кинеска зелка полнета со стопено сирење и зеленчук - изненадувачко предјадење! Лесни рецепти
Ова предјадење е брзо и лесно за подготовка, има необичен изглед и е вкусно!
СОСТОЈКИ:
-350 гр кинеска зелка;
-4 лажици мајонез или крем;
-50 гр зелен грашок (конзервирана);
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
1. Ставете го стопеното сирење преку малиот ренде. Додадете мајонез и лук поминати низ печатот за лук. мешаат.
2. Додадете коцка пиперка, сецкан кромид, пченка и зелен грашок. Внимателно измешајте. Полнењето не треба да биде премногу течно: во спротивно полнетата зелка нема да ја задржи својата форма за време на разделување.
Можете да експериментирате со полнењето и да додадете или да ги исклучите состојките по ваш сопствен вкус. На пример, можете да додадете прачки од сурими, црни или зелени маслинки, шунка или салама. Стопеното сирење можете да го замените со тврдо сирење или солено сирење.
3. Раширете 2 слоја филм за храна на работната површина. Одделете ги листовите од кинеска зелка. Ставете ги еден до друг, во еден ред, малку преклопувајќи ги и почнувајќи со најголемиот (по опаѓачки редослед). Ние не ги користиме најмалите лисја. Подмачкајте го секој лист со подготвениот фил (бидејќи се преклопуваат).
4. Внимателно превртете ги лисјата во компактен ролна. Завиткајте го многу компактно во филм.
5. Ставете го во замрзнувач 20 минути, по што можете да го делите и да го сервирате.
Можете да користите црвена кинеска зелка: ќе добиете многу убав мезе!