Кинезите се јадат временски услови и држат рекорд за јадење тестенини - ДЕР Шпигел
По професија: јадач на времето: Но, ве молам со стапчиња за јадење

Јадења на времето во Кина „Тешко е да се најде жена на оваа работа“
Кој сака да јаде треба да плати. За Пан Јижонг, 45, од Хунан, оваа равенка повеќе не важи. Платен е да јаде. Без разлика дали тестенини, кнедли или живи црви - Кинезите го јадат она што ќе го ставите пред нив. Колку и да ставате пред него. Тој е професионалец кој јаде временски услови.
Натпреварите за јадење имаат долга традиција во Кина. За првиот рекорд се вели дека бил поставен уште во 18 век: еден армиски генерал управувал со 36 чинии ориз. Во изминатиот век, еден кинески судски службеник се најде во насловните страници кога собираше 50 бухти и 100 јајца по ред. Пан Јижонг сега го однесе спортот на ново ниво: Заработува за живеење од него.
Тој е резервиран од ресторани кои се надеваат дека неговите обиди за рекорди ќе го привлечат вниманието на медиумите, а исто така се бори и за наградите на победниците во натпреварите за јадење низ целата земја. „Крал на големиот стомак“ е неговиот прекар.
Најновиот натпревар на Пан беше во училиште кунг фу. По 25 чинии тестенини, неговите конкуренти отпаднаа. Публиката го развесели: „Продолжи, крале на големиот стомак!“ Направи скоро 40 чинии јуфки, а за десерт, исто така, малтерисаше чинија полна со живи црви. Дури и ривалите беа воодушевени: „Кралот на големиот стомак е нашиот херој“, расположи еден од инфериорните јадачи. „Тој има волшебни моќи.
Чудна работа во Кина: beе ти бидам пријател за четири евра
Личен рекорд на Пан Јижонг е 40 чинии јуфки за 15 минути, а тој веќе направи 147 кнедли по ред. Тој ја препозна својата способност да јаде многу во 2006 година кога се натпреваруваше против јапонски јадеч на времето. Во тоа време тој јадеше планина од јуфки, проследено со 36 парчиња оризова торта. „Тогаш знаев дека можам да јадам три килограми тестенини“, вели тој. „Оттогаш ги проширив своите вештини, тренирам дополнително во самопослужувачи.
Пан порано работеше во фабрика за месо, но сега тој се концентрира само на јадење - и пливање. „Ние што јадеме временски услови, треба да согоруваме многу калории или ќе се здебелиме“, вели тој. Програмата за вежбање во блиската река се чини дека работи: Пан е изненадувачки слаб. Тој не јаде ништо 24 часа пред натпреварите, „па стомакот ми е празен и сум гладен“.
Сепак, не секој му се восхитува на неговата чудна работа. Неговата конкурентска исхрана го чинеше брак, вели Пан: "liveивеам сам. Со оваа работа тешко е да се најде партнер". Читател неодамна коментираше на Интернет извештај за натпревар во храна со зборовите „тотално одвратно“. Другите обично сметаат дека натпреварите за јадење се обични без вкус: само една деценија пред да се роди Пан, 45 милиони луѓе починаа во глад по катастрофалната кампања за индустријализација на Мао Це Тунг.
10.000 УСД во парична награда за 69 виршли
Самиот Пан се сеќава дека како дете ги јадел остатоците од наставникот: „Јас пораснав во планирана економија кога добра храна и месо беа достапни само во посебни прилики“. Во меѓувреме, според извештаите на државните медиуми, 30 проценти од возрасните во Кина имаат прекумерна тежина и скоро 13 проценти се дебели.
Дури и пред неколку години, лекарите укажуваа на опасностите од конкурентско јадење: Стомакот постепено се растегнуваше во „огромна торбичка што не може да се намали на првобитната големина“, се вели во статијата од 2007 година во Американскиот журнал за Рентгенологија.
САД и Јапонија се упориште на контроверзниот спорт. Секоја година таму се случуваат десетици натпревари за јадење, на кои предизвикувачите ставаат огромни количини виршли, хамбургери, колачи и палачинки во себе. Кинеските натпревари се малку поделикатни: луѓето секогаш јадат со стапчиња за јадење, дури и ако тоа треба да се направи брзо.
Пан стравува дека нема да може да се натпреварува со американските starsвезди како eyои Честен, кој проголта 69 виршли за десет минути на натпревар за јадење во Newујорк во јули. Само што нема доволно натпревари во Кина. Пан може само да сонува за американската награда: Костен освои 10.000 долари на натпреварот за јадење виршли. Седми пат по ред.