Кисел црн дроб - рецепт

Рецептот за кисел црн дроб е придружен со зелена салата и варен компир.

дроб

г црн дроб (свинско месо) Кромид компјутер мл павлака ml супа од говедско месо Нотка на пиперка прстофат сол Нотка на риган Цртичка оцет
600
2
200
250
1
1
1
1

30 мин вкупно време
10 мин време за подготовка
25 мин. Време за готвење

  1. На првиот чекор, кромидот се пржи во тава со малку масло додека не стане проlирен. Потоа посипете ги со малку брашно, истурете ја супата од говедско месо и оставете да се динста. Во меѓувреме, црниот дроб може да се исече на ленти, кои потоа кратко се пржат на малку врело масло додека не станат убави и кафеави.
  2. Потоа зачинете ги лентите од црниот дроб со сол и црн пипер и риган и обезете со оцет. Потоа истурете сè во варената супа од кромид. Рафинирајте со лажица кисела павлака и, доколку е потребно, зачинете повторно со сол и црн пипер.

СЛИЧНИ РЕЦЕПТИ

говедско месо

РЕСКА ВО бубрег

Рецептот за печење во бубрег е традиционален и може да се сервира со путер од компири и кнедли од леб.

кисел

ПЕЧКИ КРВЕН КОЛБИР

Може да го изненадите вашето семејство со печени парчиња црн пудинг. Салатата од компир има вкусен вкус со овој рецепт.

рецепт

IVИВЕР СО ЈАБОЛКИ, КОМОДИ И ПИРИСИ

Нашиот рецепт за црн дроб со јаболка не е само супер вкусен, туку и здрав и нискокалоричен.

рецепт

УМО ПАРИЗ НАЧИН

Мозок во париски стил е многу традиционален и традиционално подготвен со јајце.

говедско месо

ПЕЧЕНА IVИВОТ ВО КРВИ прстени

Рецептот за печен црн дроб во прстени од кромид е посебна деликатес за специјални вечери.

рецепт

ТЕБЕТО ПОЛО СРЦЕ

Телено телешко месо е многу зачинето и има малку срдечен вкус. Рецепт кој денес е заборавен.