Кнедли кнедли од сливи направени од тесто од тенџере - рецепт

1.Одделете го јајцето, промешајте го путерот со жолчка до пенлив. Измешајте во гриз, кора од лимон, малку сол и урда. Победете ги белките во цврст снег и преклопете го тестото наизменично со брашно. Потоа оставете да одмори во фрижидер околу 45 минути.

рецепт

2.Измијте ги и излупете ги сливите и пополнете ги со грутка шеќер (но не мора да биде со зрели сливи, а потоа едноставно оставете го јадрото) Поделете го тестото на осум порции, покријте го секој дел со слива и обликувајте кнедли со набрашнети раце.

3.Ставете ги кнедлите со врела вода измешана со шеќер, рум и малку сол и варете ги на тивок оган додека кнедлите не се издигнат на површината.

4-ти.Во меѓувреме, изматете го путерот во тава, додадете ванилин шеќер и гранулиран шеќер, промешајте кратко, измешајте лебници и бадеми и пржете додека не станат крцкави, тргнете го од оган.

5.Исцедете ги кнедлите и внимателно превртете ги во трошките. Наредете ги кнедлите, послужете брзо со преостанатите лебници од тавата. Ако сакате, можете да го посипете и со шеќер со мраз.