Кои оброци можат да бидат подготвени од овесна каша

Овесната каша се прави од целото зрно на овес. Бидејќи се отстрануваат само остатоците што не се јадат, снегулките од овес се цели зрна.

Висококвалитетните снегулки од овес содржат голем дел од јаглени хидрати, незаситени масни киселини, протеини, растворливи влакна, здрави бета-глукани и витамини Б1, Б6 и Е, како и магнезиум, фосфор, калциум и железо.

Овесна каша - какви видови има таму?

Постојат три различни типа на снегулки од овес. Срцевите снегулки се направени од цели зрна од овес. Тие се многу цврсти до залак и отекуваат најбавно кога се загреваат.

Нежните снегулки се притискаат од ситно сецкани јадра од овес и отекуваат побрзо кога се загреваат од крцкавите снегулки.

Растопените снегулки веднаш се раствораат од брашно од овес и се раствораат веднаш без да остават остатоци. Затоа, стопените снегулки се користат за каша и храна за бебиња, бидејќи може да се пие и да се вари без џвакање. За бебиња, стопените снегулки се препорачуваат од петтиот месец, инаку стопените снегулки се користат и со лесна храна.

Зошто овесната каша е толку здрава?

Глуканите кои се наоѓаат во овесот имаат здрави ефекти врз нивото на шеќер во крвта и можат да го намалат нивото на холестерол. Пред сè, ова вклучува многу здрав бета глукан.

Поради оваа причина, овесната каша е особено погодна за здрава исхрана. Потрошувачката на здрава овесна каша е особено добра за раст на косата и ноктите и за спречување на кардиоваскуларни заболувања.

Како правилно подготвувам овесна каша?

Постојат многу различни начини да се направат снегулки од овес. Тие можат да се користат и солени и слатки и може да се уживаат топло и ладно. Снегулките од овес се особено соодветни како основа за мусли, но варењето снегулки во млеко е исто така многу популарно.

Во последниве години, овесот во текот на ноќта, особено каша и мушлите Bircher станаа сè попопуларни.За да го направите ова, ќе ги измешате снегулките со кои било други состојки и ќе ги оставите да отечат преку ноќ или кратко да ги сварите во тенџере. Комбинацијата со семе од чиа е идеална и за вкусните варијации на овесната каша, бидејќи тие го зајакнуваат процесот на оток.

Покрај тоа, овесните снегулки исто така можат прекрасно да се растворат во овесно млеко и супа од овес за да се спротивстават на гастроинтестиналните заболувања и да се смири желудникот. Во следниот дел ќе најдете неколку идеи за рецепти за вкусна и здрава овесна каша.

Рецепти од овесна каша од Веривал

Појадок од овесна каша со јогурт и банана

За овој рецепт ви требаат:

50 гр овесна каша
100 гр јогурт (или растителна алтернатива)
1 банана

Подготовка:

Измешајте ја овесната каша со јогурт и разладете ја неколку часа, па дури и подобро преку ноќ. По времето на ладење, одозгора ставете ја ситно сецканата банана. Други додатоци, како што се боровинки или путер од кикирики, му даваат на целиот рецепт уште поуникатен вкус!

Веган палачинки од семе од чиа со снегулки од овес како основа

За овој рецепт ви требаат:

100 гр овесна каша
50 гр брашно
1/2 кг прашок за пециво
1 кг ванилин шеќер
1 нотка сол
300 мл вегански растителен пијалок
20 грама стопено кокосово масло
1,5 лажици семе од чиа

Подготовка:

Снегулките од овес прво се матат во мешалка по желба, така што ќе се создаде фино брашно од овес. Потоа измешајте ја овесната каша со брашно, прашок за пециво, ванилин шеќер и малку сол. Следно, кокосовото масло се топи и се додава во мешавината на брашно заедно со семето чиа. Конечно, пијалокот од вегански растенија се меша со смесата. Сега тестото се истура во мала тава по делови и се пржи кафеаво ако сакате. На крајот, сите додатоци, како што се овошје, ореви и путер од кикирики, може да се дистрибуираат на палачинките. Вкусно!

Англиски овесни снегулки јаболка се распаѓа со каша од манго и физилис

За рецептот што ви треба:

400 гр јаболка
100 гр каша од манго физилис
50 гр овесна каша
20 гр снегулки од кокос
50 гр путер (или кокосово масло)
1 половина лимон
малку цимет
малку ванила
100 гр шеќер

Подготовка:

Прво рерната се загрева до 195 степени и јаболката се мие и се сече на мали тенки клинови. Раширете ги клиновите од јаболка во сад за рерна и покријте ги со лимон и половина од шеќерот. Измешајте ги преостанатите состојки во посебен сад и мешајте со рацете додека не добиете ронлива конзистентност. Раширете ја трошката маса на клиновите од јаболка и потоа печете ја во рерна 30 минути додека не порумени.

Домашни решетки од гранола

За овој рецепт ви требаат:

190 гр Мусли од веривал кокос-кајсија
70 гр овесна каша
3 лажици семе од сусам
50 гр суво грозје (или друго суво овошје по ваш избор)
30 гр индиски ореви (или други ореви по ваш избор)
120 гр мед (или сируп од агава)
120 гр путер од индиски орев (или други путери од ореви по ваш избор)
1 лажичка цимет

Подготовка:

Прво, сите суви состојки се мешаат заедно. Потоа медот се загрева, а потоа се додава на сувите состојки со путерот од кашу. Масата треба да се дистрибуира што е можно поцврсто во калап и да се притисне надолу, така што шипките за мусли се држат заедно. Сега калапот се става во замрзнувач 30 минути. Тогаш решетките од гранола може да се исечат и да се чуваат во фрижидер.

Бисквити од овесна каша со каша Verival Bircher

За овој рецепт ви требаат:

100 g каша од Verival Bircher
40 гр брашно
50 ml млеко или пијалок од растителна основа
50 гр мед или сируп од агава
1 нотка сол
1 лажичка ванилин шеќер
1/2 лажиче прашок за пециво
Факултативни чипови од чоколадо

Подготовка:

Прво рерната се загрева до 180 степени и сите состојки се мешаат. Количината се става во мали делови на плехот за печење и се пече во рерна 20 минути.

Пица за овес за појадок?

За овој рецепт ви требаат:

Тесто за пица од овесна каша:

30 гр каша од јагода-чиа (или мелени снегулки од овес)
30 g мешавина од семе од веривал
30 гр кокосово масло или путер (течност)
2 јајца
1 лажичка лушпи од псилиум

Полнење пица од овесна каша:

200 гр грчки јогурт
200 гр бобинки
30 гр спортски мусли од веривал

Подготовка:

Рерната се загрева до 250 ° C долната топлина. Можете да оставите кокосовото масло или путерот веднаш да се стопат во рерна. Потоа ја ставате вашата каша од јагода-чиа од Verival (мелени снегулки од овес) во сад и прелијте ја со кокосово масло или путер. Добро промешајте и оставете да одмори 2-3 минути. По неколку минути, енергично промешајте ги јајцата и преклопете ги лушпите од псилиум. Ставете слој хартија за печење на плехот за печење и подмачкајте го. Испразнете го тестото врз хартијата за печење и тестото и рамномерно распоредете го тестото. Печете го тестото околу 15 минути на 230 ° C долната топлина, додека тестото од овесна каша не добие златно-кафеава боја и не стане крцкаво. Потоа оставивте тестото да се олади. Распрснете го јогуртот рамномерно на тестото, додадете ги исечените плодови и украсете ја пицата со бобинки и мусли.

Само направете овесно млеко сами - така функционира

За овој рецепт ви требаат:

100 гр овесна каша
1 датум
1 нотка сол
1L вода
Арома на ванила

Подготовка:

Потопете ја 100 гр овесна каша во вода 15 минути. Потоа ставете овесна каша, датум и малку сол во околу 1Л вода во блендер. Сега можете да додадете и вкус на ванила. Измешајте ги сите состојки околу 1 минута. Потоа ја ставате смесата низ сито, така што сите грутки се филтрираат. Ова резултира со чисто млеко од овес.

Заклучок

Како заклучок, може да се сумира дека снегулките од овес се добро прилагодени за раст на косата и ноктите, како и за спречување на кардиоваскуларни болести и гастроинтестинални заболувања. Со цел да се храните здраво, снегулките од овес претставуваат оптимална диета. Поради растворливите влакна и многу здравиот бета глукан, снегулките од овес може да се консумираат без двоумење и да се користат за различни рецепти како овес преку ноќ.

овесна каша

Снегулки од цели зрна од овес се идеална основа за појадок.