Кои се придобивките од медот од леќата
Медот од леќата е исклучително хранлив производ, направен од пчели кои собираат нектар од цвеќето на ова растение.
Фабриката наречена леќата има многу мали цвеќиња, што значи дека пчелите треба да работат напорно за да го соберат нектарот од нив и да произведат мед од леќата.
Добро е да се знае дека медот од леќата не е толку сладок како класичниот мед. Во исто време, тој е побогат во однос на содржината на одредени антиоксиданти, па затоа може да биде покорисен за нашето здравје во споредба со другите видови на мед, кои се сметаат за послатки.
Друга работа што треба да се има предвид е дека леќата е богата со витамини и се смета за многу здрава храна, па затоа не е ни чудо што медот добиен од цвеќињата на леќата е исто така корисен за нас.
Медот од леќата има многу својства
Бројни студии покажаа, со текот на времето, корисни својства на медот, но се покажа дека леќата особено има повеќе придобивки ако ја консумира човекот.
Темниот мед, според експертите, има најголеми концентрации на полифенолни соединенија. Медот од леќата, особено, често се споменува како извор на антиоксиданти. Според специјалистите од Универзитетот во Илиноис, концентрацијата на антиоксиданти во медот од леќата е споредлива со онаа што ја има во доматите и другите овошја и зеленчуци богати со антиоксиданти.
Зголемување на нивото на антиоксиданси - Една студија покажа дека конзумирањето мед од леќата во комбинација на црн чај значително го стимулира нивото на антиоксиданти во телата на учесниците. Друга студија го рангираше медот од леќата во списокот на најбогати видови мед во однос на содржината на антиоксиданти.
Нега на рани и лезии - Откриено е дека нанесувањето мед на раните е многу корисно, бидејќи медот помага во елиминирање на бактериите и „извлекување“ на влагата од лезиите. Токму затоа што има висока содржина на шеќер и ниска pH вредност, медот може да спречи развој на бактерии и микроби во внатрешноста на раната, помагајќи да се исуши лезијата.
Ја намалува секрецијата на слуз - Постојат растечки докази, вели ncbi.nlm.nih.gov, дека една доза мед може да го намали лачењето на слузта и да ја намали кашлицата кај деца и возрасни.
Во студија во која на учесниците (25 здрави мажи) им е дадена иста количина од 500 мл вода, вода со мед од хеда, црн чај, црн чај засладен со шеќер или црн чај засладен со мед. леќата), откриено е дека медот од леќата има смирувачко дејство и има антиоксидантни својства. Медот исто така го зголеми нивото на цитокини (протеински молекули кои пренесуваат информации помеѓу клетките), што може да има антимикробно дејство.
Го намалува холестеролот - Откриено е дека медот од леќата помага во намалување на нивото на холестерол во крвта, што може да придонесе за здравјето на срцето, па дури и да го намали крвниот притисок.
Смирува кашлица - Една студија ја разгледа употребата на мед од леќата како третман за напади на ноќна кашлица кај деца, кашлица како резултат на респираторни инфекции, како што се настинки. Студијата открива дека медот од леќата е поефикасен во ублажувањето на кашлицата во споредба со лековите за кашлица без рецепт.
Што да имате предвид кога купувате мед од леќата
Експертите велат дека иако потемните верзии на мед, како што е леќата, се оние со најголема концентрација на антиоксиданти, процесот на пастеризација може да ги уништи овие скапоцени соединенија. Пребарувајте во специјализирани продавници за суров, непреработен мед од хеwда, кој има најголеми количини на корисни материи.
Препорачани количини за мед од леќата
За лекување на дете кое има настинка, Американската академија на семејни лекари препорачува доза на мед според следниве количини:
- деца на возраст помеѓу 2 и 5 години: 2,5 ml
- деца на возраст од 6 до 11 години: 5 ml
- деца на возраст од 12 до 18 години: 10 ml
Контраиндициран за бебиња!
Запомнете дека медот од леќата, како и секој друг мед, не треба да се дава на деца под 1 година. Медот содржи одредени бактерии кои можат да бидат штетни за бебињата и малите деца.