Кои зачини помагаат да изгубите тежина - најдобрите 13 зачини!
13 зачини кои можат да ви помогнат да изгубите тежина
Не е тајна дека она што го ставате на вашата чинија има централна улога во слабеењето.
Но, она што го чувате во вашиот кабинет за зачини, може да биде исто толку важно. Докажано е дека многу билки и зачини се борат со желбите и промовираат согорување на маснотии и губење на тежината.
Еве 13 неверојатни зачини кои можат да ви помогнат да изгубите тежина.
Кои зачини помагаат да изгубите тежина? Топ 13!
1. Фенугрик
Фенугрик е вообичаен зачин за домаќинство направен од Trigonella foenum-graecum, растение од семејството на мешунки. Неколку студии откриле дека тилчецот може да го контролира апетитот и да го намали внесувањето храна за да помогне во слабеењето.
Студија на 18 лица покажала дека дневниот внес на 8 грама тилчец како растителни влакна го зголемува чувството на ситост и го намалува гладот и внесувањето храна во споредба со контролната група.
Друга студија открила дека земањето екстракт од семе од тилчец го намалува дневниот внес на маснотии за 17% во споредба со плацебо. Ова резултираше со помал број на калории кои се апсорбираат во текот на денот.
2. Кајан пипер
Кајенската пиперка е вид чили пиперка што популарно се користи за додавање на зачинета доза на вкус на многу јадења. Содржи соединение капсаицин, кој му дава карактеристична острина на пиперка, и нуди бројни здравствени придобивки.
Некои истражувања покажуваат дека капсаицинот може лесно да го зголеми метаболизмот, зголемувајќи го бројот на калории што ги трошите во текот на денот. Капсаицинот исто така може да го намали гладот и на тој начин да промовира губење на тежината. Една мала студија открила дека земањето капсули со капсаицин го зголемува чувството на ситост и го намалува вкупниот внес на калории.
Друга студија спроведена на 30 лица покажа дека јадењето оброк што содржи капсаицин го намалува нивото на грелин, хормонот одговорен за стимулирање на глад.
3. ѓумбир
Gумбирот е зачин направен од ризом на цветното растение ѓумбир, Zingiber officinale. Често се користи во народната медицина како природен лек за разни болести, некои истражувања сугерираат дека ѓумбирот може да помогне и при слабеење.
Преглед на 14 човечки студии покажаа дека додатоците на ѓумбир значително ја намалуваат телесната тежина и маснотиите во стомакот. Друг преглед на 27 студии врз човечки, животни и епрувети исто така откри дека ѓумбирот може да помогне во намалувањето на телесната тежина со зголемување на метаболизмот и согорување на маснотии, истовремено намалувајќи ја апсорпцијата на маснотиите и апетитот.
4. оригано
Оригано е билка која припаѓа на истото семејство на растенија како нане, босилек, мајчина душица, рузмарин и жалфија. Содржи карвакрол, моќно соединение што може да промовира губење на тежината. Студија на глувци на диети со многу маснотии, или содржат или не содржат карвакрол, открила дека оние кои примале карвакрол добиле значително помалку телесна тежина и телесни масти од контролната група.
Исто така, откриено е дека додатоците на карвакрол имаат директно влијание врз некои специфични гени и протеини кои ја контролираат синтезата на маснотии во организмот. Сепак, истражувањето за ефектите од оригано и карвакрол врз слабеењето е сè уште многу ограничено. Студиите за луѓе особено недостасуваат.
5. insеншен
Insеншен е растение со здравствени придобивки што честопати се смета за основна храна во традиционалната кинеска медицина. Може да се подели на неколку видови, вклучително и корејски, кинески и американски, сите припаѓаат на ист род на женшен растенија.
Многу студии сугерираат дека ова моќно растение може да помогне при слабеење. Едно мало истражување открило дека внесувањето корејски женшен двапати на ден во период од осум недели резултирало со квантитативно намалување на телесната тежина, како и промени во составот на цревната микробиота.
Слично на тоа, студија врз животни покажа дека женшен се бори со дебелината со промена на формирањето на маснотии и одложување на апсорпцијата на маснотиите во цревата. Сепак, потребни се повеќе високо квалитетни, големи студии за да се испитаат ефектите на женшен врз губење на тежината кај луѓето.
6. Каралума Фимбриата
Caralluma Fimbriata е зачин кој често го има во многу таблети за исхрана. Се смета дека делува со зголемување на нивото на серотонин, невротрансмитер кој директно влијае на апетитот.
Во 12-неделно истражување на 33 лица, откриено е дека учесниците кои земале Каралума Фимбриата имале значително поголемо намалување на маснотиите во стомакот и телесната тежина во споредба со оние кои примале плацебо Друга мала студија покажа дека конзумирање на 1 грам Каралума Фимбриата дневно за два месеци резултираше со намалување на телесната тежина и чувство на глад во споредба со контролната група.
7. Куркума
Куркумата е зачин почитуван по својот вкус, живата боја и моќните лековити својства. Повеќето од неговите здравствени придобивки се припишуваат на присуството на куркумин, хемикалија која е опширно проучена за нејзините ефекти врз сè, од воспаление до слабеење.
Студија спроведена на 44 лица со прекумерна тежина покажала дека земањето куркумин два пати на ден за еден месец промовира губење на маснотии, намалување на маснотиите во стомакот и зголемување на слабеењето до 5%. Слично на тоа, студија врз животни открила дека додавањето глувци со куркумин за 12 недели ја намалува телесната тежина и телесните масти со блокирање на синтезата на маснотии.
Имајте на ум, сепак, дека овие студии користат концентрирана количина куркумин што е далеку над количината што се наоѓа во типична доза на куркума. Потребни се повеќе истражувања за да се испита како самата куркума може да влијае на губење на тежината.
8. Црн пипер
Црниот пипер е вообичаен зачин за домаќинство направен од суво овошје на Piper nigrum, цветна лоза родена во Индија. Содржи потентно соединение наречено пиперин, кое го обезбедува и неговиот лут вкус и потенцијално ефекти на слабеење.
Една студија открила дека додатоците на пиперин кај стаорци на диета со многу маснотии придонеле за намалување на телесната тежина дури и со непроменет внес на храна. Истражувањето со епрувета покажа дека пиперинот е ефикасен во инхибиција на формирање на масни клетки.
За жал, сегашните истражувања сè уште се ограничени на испитувања на епрувети и животни. Потребни се повеќе студии за да се утврди како пиперинот и црниот пипер можат да влијаат на губење на тежината кај луѓето.
9. Гимнама Силвестр
Gymnema sylvestre е билка која често се користи како природен лек за да помогне во намалување на нивото на шеќер во крвта. Сепак, некои истражувања покажуваат дека може да биде од корист и за оние кои сакаат да изгубат тежина. Содржи соединение наречено Гимнамична киселина што може да помогне да се намали сфатената сладост на храната за да се спречи желбата за шеќер.
Всушност, една студија заклучи дека земањето Gymnema sylvestre го намалува и апетитот и внесувањето храна во споредба со контролната група. Тринеделно истражување на животни открило и дека потрошувачката на оваа билка помага во одржување на телесната тежина кај стаорци на диета богата со маснотии.
10. Цимет
Циметот е ароматичен зачин направен од внатрешната кора на дрвјата од родот Cinnamomum. Богато е со антиоксиданси и нуди неколку здравствени придобивки. Некои студии дури откриле дека циметот може да го зголеми слабеењето. Особено е ефикасен при стабилизирање на шеќерот во крвта, што може да помогне во намалување на апетитот и гладот.
Студиите покажуваат дека одредено соединение во циметот може да ги имитира ефектите на инсулинот, помагајќи да се премести шеќерот од крвотокот во вашите клетки за да се користи како гориво.
Циметот исто така може да ги намали нивоата на одредени ензими за варење за да го забави распаѓањето на јаглехидратите. Иако овие ефекти можат потенцијално да го намалат апетитот и да доведат до губење на тежината, потребно е повеќе истражување за да се испитаат ефектите на циметот директно на телесната тежина.
11. Екстракт од зрна од зелено кафе
Екстрактот од зрна од зелено кафе често се наоѓа во многу додатоци на исхраната за слабеење. Направен е од непечено зрно кафе и содржи високо ниво на хлорогена киселина, за која се верува дека е одговорна за нејзините потенцијални својства за намалување на телесната тежина. Една студија покажа дека консумирањето на зелено кафе го намали индексот на телесна маса (БМИ) и маснотиите во стомакот кај 20 учесници, дури и со непроменет внес на калории.
Друг преглед на три студии заклучи дека екстрактот од зрна од зелено кафе може да ја намали телесната тежина во просек за 2,5 кг. Сепак, истражувачите откриле дека квалитетот и обемот на достапните студии е донекаде ограничен. Оттука, потребни се повеќе високо квалитетни студии за да се процени ефективноста на зрното зелено кафе врз слабеењето.
12. Ким
Ким е зачин направен од исушени и мелени семиња од Cumin cyminum, цветно растение во семејството магдонос. Познат е по својот посебен вкус на ореви, но исто така и по здравствените придобивки, вклучувајќи го и потенцијалот да го забрза слабеењето и согорувањето на мастите.
Мало тримесечно истражување покажа дека жените кои јаделе јогурт што содржел 3 грама ким два пати на ден, губат повеќе тежина и телесни масти отколку контролната група. Слично на тоа, осумнеделно истражување објави дека возрасните кои земале додаток на ким три пати на ден изгубиле 1 кг повеќе од оние кои земале плацебо.
13. кардамон
Кардамонот е многу ценет зачин направен од семе на растение од фамилијата ѓумбир. Се користи и при готвење и за печење низ целиот свет, но може да помогне и при слабеење. Во студија врз животни, откриено е дека кардамонот во прав помага во намалување на маснотиите во стомакот кај стаорци по диета богата со јаглени хидрати.
Друга студија врз животни покажала дека особено црниот кардамон бил ефикасен во намалувањето на маснотиите во стомакот и на вкупните телесни масти кај стаорци, следејќи диета со многу маснотии. За жал, повеќето истражувања во врска со потенцијалот за слабеење на кардамонот се ограничени на тестирање врз животни. Влијанието на кардамонот врз слабеењето кај луѓето сè уште не е проучено.
Како правилно да користите билки
Кога се користат како зачини за храна, билките и зачините споменати погоре можат да обезбедат низа здравствени придобивки со минимален ризик од несакани ефекти. Само не претерувајте. Не користете повеќе од една лажица (14 грама) на ден и задолжително комбинирајте ги со цела храна богата со хранливи материи за понатамошно промовирање на слабеење.
Кога земате билки во форма на додаток, важно е да се држите до препорачаната доза на пакувањето за да избегнете несакани ефекти. Дополнително, ако имате какви било здравствени проблеми или земате лекови, најдобро е да разговарате со вашиот лекар пред да започнете со какво било дополнување. Ако почувствувате какви било негативни несакани ефекти или симптоми на алергија на храна, престанете да го земате веднаш и разговарајте со доверлив лекар
Заклучок: кои зачини помагаат да изгубите тежина
Покрај додавањето храбар вкус на вашите омилени јадења, докажано е дека многу билки и зачини го зголемуваат метаболизмот, го подобруваат согорувањето на мастите и промовираат ситост.
Диверзифицирањето на вашиот ормар за зачини е едноставен и лесен начин да го зголемите слабеењето со минимален напор. Бидете сигурни дека ги комбинирате овие билки со добро заоблена, урамнотежена исхрана и здрав начин на живот за да добиете најголем удар во губење на тежината.
Другите, исто така, погледнаа:
- Храна која ви помага да изгубите тежина
- Дали влакната ви помагаат да изгубите тежина или се ...
- Му помага на ѓумбирот да изгуби тежина
