Кокошка мајка Краузе - биологија

Молекуларен компас за порамнување на клетките

Она што ги прави лисјата стареат наесен

Демократијата на птиците за мршојадец

Околина на Екембо: Луѓето исто така живееле во отворени пејзажи

| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство

Разновидноста на пченицата е создадена со вкрстување на диви треви

| Генетика | Земјоделство, шумарство и сточарство

Јачмен Пангеном: Мајстон на патот до фабриката за стакло

Со намален внес на храна, подолг живот

Метод без животни ја предвидува токсичноста на наночестичките

Миграција на клетки: новооткриена функција на познат протеин

Нездрава мајка кокошка

Исполнета мајчина кокошка (Sparassis crispa)

На Нездрава мајка кокошка или масно пилешко (Криспа од спараси) е сапробионтска печурка од родот на мајчината кокошка, чие големо, плодно тело во боја на месо, окер-жолто со своите размахвани гранки потсетува на сунѓер за бања.

карактеристики

Плодното тело е широко помеѓу 10 и 40 сантиметри и тежина од два до пет килограми. Има кадрава структура како карфиол со многу гранки; рабовите се исечени. Телото на овошјето е составено од индивидуални стебла кои формираат шуплини внатре. Бојата се движи од жолтеникава до светло-кафеава. Кога е суво, плодното тело е прилично кревко. Основата е густа, во форма на дршка од зелка. Се вкорени малку во подлогата. [1] Телото е белузлаво; мириса зачинето и има вкус на орев.

Спорот во прав има бледо жолта боја. Малите спори се елипсовидни и мазни со 5-6 × 4-4,5 микрометри. [1]

екологија

Расте на основата на трупот или на трупците четинари, особено бор бор. Исто така, спорадично е откриено и на други видови бор, смреката од Норвешка и елата Даглас. Плодното тело се враќа годишно на истото место ако не е пресечено премногу длабоко. Габата претпочита лесни шуми со почви богати со бази, но сиромашни со хранливи материи. Може да се појави на различни видови почва, но тие не смеат да бидат премногу суви или премногу влажни. Плодните тела се појавуваат од јули до декември, со јасен максимум во септември и октомври.

Габата продира во срцето на дрвото преку оштетување на корените или подрачјето на долниот дел од трупот. Таму предизвикува интензивно кафеаво гниење (лигнинот не се распаѓа) до висина од околу три метри, чиј мирис е сличен на оној на терпентин („црвена гниење“). Габата исто така може да живее во трупците неколку години и од таму да напаѓа нови растенија домаќини.

дистрибуција

Мајкава кокошка размавта е широко распространета на холарктикот од меридијална до умерена Може да се најде во Азија, Северна Америка, Северна Африка и Европа. Во Европа, габата претпочита региони кои се најпосакувани од топлина и затоа главно може да се најде во јужна, југо-источна, западна и централна Европа. На север, дистрибуцијата се протега на северна Шкотска и јужните крајбрежни региони на Скандинавија, особено Шведска.

Вредност на храната

Особено во широките борови шуми во Источна Германија, Краузе Глуке е честа и популарна печурка за јадење. Суровото месо е малку нежно, мирисот е ароматичен и малку гумен. Кога е подготвена, кокошката е цврста и вкусна. Вкусот е сличен на вкусот на морлелот за јадење. Дури и кога се сече, може да се чува свеж во фрижидер една недела или подолго, но може да се користи и во сува форма за сосови.

Слични видови

Пореткиот, но подеднакво јадлива кокошка е доста сличен. Сепак, нивните пошироки, зонирани лисја создаваат помалку сунѓерест изглед.

---