Колачиња со ореви и магиун; без шеќер
Колачињата се редослед на денот во овој период. Многу ми се допаѓаат. Лесни се за правење и секогаш сакам да ги пробувам во нови комбинации. Денес - колачиња со ореви и магиун. Класична и едноставна комбинација, но една од најдобрите. Колачињата се нежни и мирисна - оревите прават чуда. За филот користев домашен магиун, најдоброто што го јадев, без шеќер, без конзерванси, 100% природно. Не користев ниту шеќер за тестото, само засладувач на зелен шеќер во форма на прав. Многу лесен за употреба, без променет вкус. Излегоа вкусни, нежни и нискокалорични колачиња со ореви и магиун. И вие ги пробате?
слива без шеќер магиун
Измешајте го брашното со ладниот путер додека не добиете ронливо тесто. Додадете ги мелените ореви и прав од зелен шеќер и измешајте да се дистрибуираат рамномерно. Додадете го изматеното јајце и две лажици ладна вода. Хомогенизирајте го составот. Ако не е доволно врзана, додадете уште една лажица вода. Ние не мешаме премногу. Завиткајте го тестото во фолија и оставете го да се излади најмалку еден час.
Откако ќе се излади тестото, раширете го во тенок лист 3мм. Ние ги отсекуваме посакуваните форми - starsвезди, цвеќиња, елки. Ставете ги бисквитите во плех обложен со хартија за печење и потоа оставете ги да се оладат 15-20 минути.
Загрејте ја рерната на средна топлина. Печете ги бисквитите 10-11 минути, додека не поруменат убаво. Ги вадиме на скара да се оладат.
Откако бисквитите ќе се изладат целосно, можеме да ги наполниме со крем. Што сакаме. Го избрав најдобриот магион од слива направен од мајка ми. Одлично е и нема шеќер воопшто.
Бисквитите ги прашкаме со прав од зелен шеќер и можеме да ги сервираме/проголтаме. Уживајте!