Комбинирање храна - маса, неделен план, рецепти
Како функционира комбинирањето на храната?
На Комбинација на храна од Хајше не е диета во строга смисла, бидејќи не мора да бидете гладни со оваа форма на исхрана. Комбинацијата на храна е прилично промена во исхраната во која храната богата со протеини и јаглени хидрати се консумира одделно. Целта овде е да се олеснат процесите на варење, бидејќи протеините и јаглехидратите не само што телото ги вари во две различни станици, туку им треба и различно опкружување за оптимално варење.
Да разгледаме подетално што се случува во нашиот стомак после секој оброк:
Варење на протеини
На протеините им е потребна кисела средина за оптимално варење. Доколку се консумираат протеини, во желудникот се формира таканаречена хлороводородна киселина, која заедно со ензимот пепсин ги „флокулира“ протеините. Ако сега има и јаглехидрати во стомакот, киселата средина е неурамнотежена, што доведува до нецелосно варење на протеините.
Варење на јаглехидрати
За разлика од протеините, јаглехидратите бараат основно опкружување за варење. Дигестивниот процес започнува во устата, каде што ензимот птиалин го разложува скробот пред тој дополнително да се вари во тенкото црево (јаглехидратите не се варат во стомакот!). Ако сега јадете протеини заедно со јаглехидратите, очигледно е дека основната средина повеќе не е можна поради високите киселини и оптималното варење на јаглени хидрати не може повеќе да се одвива.
Можни проблеми со комбинација на протеини и јаглехидрати
Ако протеините и јаглехидратите се консумираат со оброк или во рок од помалку од 4-5 часа, тогаш
- основната плунка се неутрализира и скробот повеќе не може оптимално да се дели во устата;
- се стимулираат дигестивните сокови во желудникот, што пак може да доведе до ферментација на јаглехидратите во желудникот и со тоа до металоиди (зголемен ризик од карцином на хранопровод);
- киселата средина неопходна за варење на протеините е изнесена од рамнотежа;
- Овие варење може да доведат до надуеност, гасови, металоиди, итн. Во најлош случај, дури и хронични болести како што се запек, алергии, артритис.
Предности и цели на комбинирање на храна
Комбинирањето на храната е форма на исхрана што не е примарно насочена кон намалување на телесната тежина, туку многу повеќе кон оптимално варење на целата потрошена храна. Како резултат на губење на тежината е секако убава дополнителна добивка за повеќето комбинации на храна.;-)
Понатаму Предности на комбинирањето на храната на Хеј може да вклучува:
- Слабеење на природен начин - комбинирањето храна може да го намали ризикот од дебелина, а со тоа и од дијабетес, камен во жолчка и корорнарна срцева болест
- Можно подобрување кај хронични и дегенеративни болести како што се запек, варење и артритис.
- Подобрено снабдување со витамини, минерали и елементи во трагови
- Регулирање на киселинско-базната рамнотежа
- Можно олеснување за алергиите и астматичарите.
- Намалена тенденција за депресија и хроничен замор, повеќе енергија
- Намалување на лошиот здив
- Не мора да бидете гладни ! Во суштина, скоро сè може да се јаде, само не заедно.
- Комбинацијата на храна е лесна за имплементација и може да се користи насекаде и во секое време (ресторан, менза, итн.)
- и уште повеќе.
Дополнителни информации за комбинирање храна - добијте информации сега бесплатно:
Табела за комбинирање храна: која храна припаѓа на која група?
Неделен план за комбинирање на храна: Како успешно да ги имплементирам правилата за комбинирање на храна во пракса?
Рецепти за комбинирање храна: Вкусни рецепти за секоја пригода - празник без грижа на совест!