Коноп протеин Растителниот протеин е толку здрав!

Фото: Шатерсток/Нова Африка

Нутритивно чудо богато со протеини: Конопот протеин е вистинска протеинска бомба и исто така обезбедува здрави масти, вредни влакна и бројни витамини и минерали.

Не мора секогаш да бидат месо и јајца, бидејќи флората нуди и вредни извори на протеини. На пример, протеин од коноп, кој ви го претставуваме овде.

Трендот со малку јаглени хидрати секако не е потполно невин од фактот дека многумина се фокусираа на храна богата со протеини. Но, наместо да посегнувате по големи количини на производи од животинско потекло, како месо, јајца и млечни производи, може да има смисла да погледнете во светот на алтернативни растителни извори на протеини. Еве, на пример, понуди Коноп протеин добра алтернатива на јајцата и слично. Weе ве запознаеме со растителни протеини и ќе објасниме што го прави толку посебен.

Што е протеин од коноп?

Протеинот од коноп се извлекува од семето на растението коноп и е достапен во форма на прав. Не мора да се грижите за опоен ефект. Бидејќи растителниот протеин е направен од индустриски коноп и затоа има само многу мали, незначителни количини на психоактивна супстанција ТХЦ (тетрахидроканабинол).

Конопот протеин се состои од 50% протеин. Покрај тоа, има вредни влакна, претежно незаситени масни киселини, мала количина јаглехидрати, како и витамини и минерали.

Коноп протеин: Посебен извор на протеини

Досега, протеинот од коноп е главно познат на спортистите, вегетаријанците и веганите. Изворот на растителни протеини се смета за целосен протеин, бидејќи ги содржи сите девет есенцијални аминокиселини. Ова се оние блокови на протеини кои нашето тело не може да ги произведе сами и затоа мора да се снабдуваат преку храна. Додека животинскиот протеин секогаш ги содржи сите есенцијални аминокиселини, тоа не е сосема вообичаено во растителниот свет. Ова го прави протеинот од коноп посебен извор на протеини.

Слика на билтен за диета за жени

Дали се чувствувате како лесни и вкусни? Потоа регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за диети во текот на неделата потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Вака протеините од коноп имаат корист за здравјето и тежината

Како вреден извор на протеини, протеинот од коноп природно ги обезбедува предностите што храна инаку богата со протеини ги носи со себе. Протеините се фундаментално здрави и важни за нашето тело, бидејќи аминокиселините (градежни блокови на протеини) се вклучени во различни структури на телото, функции и процеси. Покрај тоа, го поддржувате градењето на мускулите и ве одржувате сити подолго, што може да биде од корист за вашата фигура и тежина.

Покрај целосниот протеински профил, протеинот од коноп содржи и есенцијални масни киселини омега-3 и омега-6 - точно, ниту телото не може да ги произведува овие. Додека модерната диета обично има премногу висок процент на омега-6 масни киселини и премала пропорција на омега-3 масни киселини, што може да го зголеми воспалението во организмот, протеинот од коноп содржи масни киселини во оптимален сооднос. Ова за возврат може да има позитивен ефект врз воспалението во телото. Омега-3 масните киселини, меѓу другото, имаат антиоксидативно и антиинфламаторно дејство. Омега-3 исто така се вели дека има позитивен ефект врз кардиоваскуларните заболувања како што се висок крвен притисок, имунолошки систем и нивото на холестерол.

Покрај тоа, протеинот од коноп содржи вредни влакна кои се корисни за здравјето на цревата и варењето на храната. Во исто време, овие растителни влакна осигуруваат дека флуктуациите на шеќерот во крвта се намалуваат и ситоста трае подолго. Се разбира, ова исто така може да ви помогне да изгубите тежина.

Не сите сорти се секогаш чисто растително потекло. Многу пекари ја користат аминокиселината Л-цистеин (Е920), која се добива од свински влакна, за особено мазно тесто.

Има уште еден аспект што треба да се разгледа кога станува збор за гевреците. Честопати, пекарите додаваат свинска маст во тестото за да му дадат подобар вкус.

Дали сакате да бидете сигурни? Потоа само испечете го вашиот вегански леб. ">

Леб и печива.

Дали сакате да бидете сигурни? Тогаш само испечете го вашиот вегански леб.

Ако сте веган, едноставно заменете го путерот со маргарин? За жал, не е толку едноставно. Компоненти на млеко или витамини базирани на животни често се додаваат во маргаринот. И тука треба детално да се распрашате со вегански водич - или да внимавате на логото „Веган“ на пакувањето.

Мусли е класичен појадок за вегани? Само во ограничена мерка, бидејќи и тука треба многу внимателно да ја разгледате листата на состојки. Некои сорти содржат, на пример, обезмастено млеко во прав или желатин.

Повеќето од оригиналните италијански видови тестенини се направени само од гриз од тврда пченица и затоа се вегани. Сепак: Постојат и многу варијанти кои не се вегани и се фрлаат подготвени со јајца. Затоа, пред да пристапите до полицата за тестенини, подобро подобро да ги разгледате состојките. ">

Пржени парчиња компир - што не треба да биде веган? Па, всушност сè зависи од видот на чиповите. Изборот на различни вкусови е огромен овие денови. И да, некои од нив може да содржат состојка од животинско потекло во мешавината на зачини. Ова е сè уште очигледно со типови како „сланина“ или „сирење“, но има и варијанти во кои животинската состојка може да се идентификува само на мали букви.

Пржени парчиња компир - што не треба да биде веган? Па, всушност, сè зависи од видот на чиповите. Изборот на различни вкусови е огромен овие денови. И да, некои од нив може да содржат состојка од животинско потекло во мешавината на зачини. Ова е сè уште очигледно кај типови како „сланина“ или „сирење“, но има и варијанти во кои животинската состојка може да се идентификува само на мали букви.

Оние со сладок заб сега треба да бидат навистина силни: Шеќерот не е секогаш вегански. Се препорачува претпазливост при странски сорти на шеќер, особено увезена стока од Америка. Овие сорти можеби биле обезцветени од филтрите за јаглен во коските. ">

Оние со сладок заб сега треба да бидат многу силни: Дури и шеќерот не е секогаш веган. Се препорачува претпазливост при странски сорти на шеќер, особено увезена стока од Америка. Овие сорти можеби биле обезцветени од филтрите за јаглен во коските.

Дали сакате пиво и/или вино? Веганите тогаш треба да бидат особено внимателни, бидејќи желатин често се користи во процесот на производство за разјаснување на течноста. Во случај на вино, понекогаш се користат протеини од рибен меур. Значи, пред да испиете пијалок, треба да дознаете повеќе за веганските пива и вина на Интернет. Не грижи се: тие постојат! ">

Пиво и вино.

Дали ви се допаѓа пиво и/или вино? Веганите тогаш треба да бидат особено внимателни, бидејќи желатин често се користи во процесот на производство за разјаснување на течноста. Во случај на вино, понекогаш се користат протеини од рибен меур. Значи, пред да испиете пијалок, треба да дознаете повеќе за веганските пива и вина на Интернет. Не грижи се: тие постојат!

Секој сака овошен сок, но веганите треба да откријат повеќе пред да купат. Како и кај виното и пивото, овошните сокови често се разјаснуваат со желатин - и тоа не мора да биде обележано на пакувањето или шишето! Сепак, можете да пристапите до него без грижи ако пијалокот е експресно обележан како „Веган“ - или ако се информирате однапред од производителот или на Интернет. ">

Овошни сокови.

Секој сака овошен сок, но веганите треба да откријат повеќе пред да купат. Како и кај виното и пивото, овошните сокови често се разјаснуваат со желатин - и тоа не мора да биде обележано на пакувањето или шишето! Сепак, можете да пристапите без грижа ако пијалокот е експресно означен како „Веган“ - или ако однапред проверите кај производителот или на Интернет.

Не е новост за многумина: Дури и слатките намази, џемови и џемови често се згуснуваат со желатин - што не е компатибилно со диета чисто растителна.

Кога ќе направите свој џем, имате целосна контрола врз состојките. Тука ви кажуваме како да го замените желатинот со агар-агар и ко. ">

Кога ќе направите свој џем, имате целосна контрола врз состојките. Тука ви кажуваме како да го замените желатинот со агар-агар и ко.

Говорејќи за овошје и зеленчук: ниту тука не е сè веганско. Банани, на пример - барем ако не се органски. Овие се прскаат со пестицид хитозан, кој се добива од лушпи од ракчиња или инсекти. ">

Смоквите не се вегани - и објаснувањето за ова е прилично комплицирано. Смоквите може да се разликуваат помеѓу женската обична смоква и машката смоква од коза. За да се размножат, потребен е одреден вид оса, од кој мажјакот расте во цветот на машката смоква. Wasенските оси го транспортираат поленот и на тој начин обезбедуваат оплодување - но тие умираат затоа што ги губат крилјата при качување во цветот. ">

Смоквите не се вегани - и објаснувањето за ова е прилично комплицирано. Смоквите може да се разликуваат помеѓу женската обична смоква и машката смоква од коза. За да се размножат, потребен е одреден вид оса, од кој мажјакот расте во цветот на машката смоква. Theенките оса го транспортираат поленот и на тој начин обезбедуваат оплодување - но тие умираат затоа што ги губат крилјата при качување во цветот.

Како што беше објавено само во медиумите во есента 2018 година, авокадото, кое многу го сакаат веганите, (строго кажано) не е веган. Ова се должи на недостојниот третман на пчелите, кои се неопходни за размножување на авокадо. ">

Како што беше објавено само во медиумите во есента 2018 година, авокадото, кое многу го сакаат веганите, (строго кажано) не е веган. Ова се должи на недостоинствениот третман на пчелите, кои се неопходни за размножување на авокадо.

Внимание: Во овој случај, не треба да користите протеин од коноп

Ако јадете диета која е многу богата со протеини, на пример со многу месо и производи од колбаси, млечни производи и јајца, не треба дополнително да земате протеини од коноп! На крајот на краиштата, премногу протеини на долг рок може да ги стресат бубрезите и црниот дроб, меѓу другото. Упатство помага: Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува околу 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина. Во овој случај, видете го протеинот од коноп како алтернатива на животинскиот протеин, наместо како дополнителен додаток.

Ако имате малку протеини поради диета со вишок на растенија, протеинот од коноп може да биде добар додаток во вашата исхрана. Додатоците исто така можат да бидат корисни ако вежбате многу или ако сте стари.

Заклучок за протеинот од коноп

Конопот генерално станува сè попопуларен, особено поради легализацијата на канабисот за одредени болести или возбудувањето околу маслото од CBD - кое се продава како вистински чудотворен лек - како и зголемената популарност на маслото од коноп.

Посебното нешто во врска со протеинот од коноп е што тој се смета за комплетен, бидејќи ги содржи сите девет есенцијални аминокиселини (протеини што градат блокови), што не се случува премногу често во растителниот свет. Во исто време, тој обезбедува вредни омега-3 масни киселини, влакна и важни хранливи материи. Затоа е добар додаток на исхраната и е фундаментално корисен за здравјето и телесната тежина. Сепак, целокупната здрава и урамнотежена исхрана е секако секогаш важна.

Можете да дознаете повеќе за вегетаријанската диета на нашите страници за вегетаријанска и веганска тема.