КОСТЕЛ СТАНЦИУ, АПЦ; Властите не презедоа ништо во врска со двојниот стандард на
• „78% од чорбата и пастата од домати продадени во Романија мора да бидат повлечени од пазарот“
• Претседател на КПД: „Од германските преработувачи се бара законски да користат најмалку 65% месо во производите“
Во нашата земја, законот не ги обврзува преработувачите да го споменуваат процентот на месо во прехранбените производи, додека во Германија според законот се бара да користат најмалку 65% месо при подготовка на производи, ние не - изјави, пред некој ден, г-дин Костел Станчиу, претседател на Здружението на про-потрошувачи (АПЦ).
Тој е на мислење дека властите не презеле ништо во врска со двојниот стандард на храна. Всушност, телевизиите покажаа дека постојат разлики во квалитетот помеѓу западните и источните производи.
Од друга страна, нашите власти објавија дека меѓуминистерски комитет, свикан од министерот за земјоделство и рурален развој, ја анализира состојбата со двојни стандардни прехранбени производи.
Според г-дин Станчиу, иако рецептите се идентични, замрзнатото месо се користи за источните земји, бидејќи ова, на -40 степени, може да се чува дури и со години, но готовиот производ, подготвен од него, ќе биде со понизок квалитет. Г-дин Станчиу објасни: "Во нашата земја, преработувачите играат со процентот на месо во составот на садовите. Тие ставаат 20% месо, што не е секогаш со најдобар квалитет, најчесто е месото што работи или механичко одвоено месо, потоа дополнете со додавање на синтетички протеини, како што се протеини од соја или протеини од животинско потекло, така што добро се вклопува со вкупниот протеин во декларацијата за исхрана, што е задолжително за сите преработувачи во прехранбената индустрија од 13 2016. Со органолептички квалитет, оној кој е воочен со помош на органите за сетило, има многу големи разлики во вкусот, аромата и конзистентноста помеѓу производите наменети за источноевропскиот пазар и оние наменети за Западна Европа. има јадења со месо кои се поевтини во земјите од каде потекнуваат отколку кај нас “.
Тој е на мислење дека властите ќе се обидат да го остават овој проблем настрана, бидејќи е на мислење дека тие не се доволно вклучени: „Јас гарантирам дека романската држава нема да преземе ништо во врска со ова прашање. За 70 дена, тие го сторија тоа. Со објавување на информации за двојниот стандард за храна, не е соопштено јавно во врска со ова. Министерството за земјоделство не објави дали добило каков било одговор на тие барања. Се сомневам дури и дека тие ги направиле тие официјални адреси, бидејќи Мислам дека ќе заборави на оваа дискусија “.
Според г-дин Станциу, системот за размножување, храната што им се дава на животните и птиците, но и употребата на реформски животни (стари животни) влијае на квалитетот на прехранбените производи.
Созревањето на сирењата и месните производи е повторно многу важно. Во западноевропските држави, сирењата созреваат природно 60-70 дена, додека за земјите во источниот дел на европскиот континент, тие созреваат вештачки, со микроорганизми и почетни култури, вели претседателот на АПЦ, додавајќи дека, времето на производство е преполовено и истиот вкус и конзистентност не се добиваат.
Според неговите изјави, разликите помеѓу нашите производи и оние на Западот се дадени од квалитетот на суровината (месо, млеко и сл.), А реформираното месо, кое доаѓа од стари животни или одгледувачки животни, е со понизок квалитет. односно има мала хранлива вредност.
Во исто време, технолошкиот процес влијае и на крајниот квалитет на производите, бидејќи одредени фази на производство се отстранети и времето на производство не се почитува, рече и Костел Станчиу, споменувајќи: (не со најдобар квалитет), со механички одвоено месо (т.е. тетиви, 'рскавици, остатоци, и пилешкото е мелено, вклучувајќи труп и така натаму.) Во пропорција од 20%, механичко одвоено месо не може да се открие Во производ, а кај некои сирења, процесорите можат да извлечат од млечна маст (од 3,5% маснотии, до само 3%, итн.).
Според изјавите на г-дин Станчиу, и од документите дадени од него, резултатите од студијата спроведена неодамна од страна на АПЦ покажаа дека супата и пастата од домати се добиваат, во пропорција од 78%, со преработка на доматна паста со поголема концентрација. од кои се добиваат производи од ист тип, но со помала концентрација.
Претседателот на АПЦ рече: „АПЦ покажа дека во Романија, супа од домати и паста не се прават од свежи домати. Пастата од домати се увезува од Кина, се прави од генетски модифицирани домати, со концентрација од 40% и разредена со вода, по што додаде сол и шеќер и ги подложи на термички процес. АПЦ упати барање до Министерството за земјоделство, кое нè пренасочи кон АНСВСА, кое нè пренасочи кон АНПЦ ANPC не одговори на нашата адреса, иако поминаа 2 и пол месеци и покажавме дека 78% од доматната супа и пастата продадени во Романија мора да бидат повлечени од пазарот, бидејќи станува збор за фалсификувана храна. ".
Г-дин Пол Анхел, претседател на ANPC, пред некој ден, ни рече дека институцијата што ја предводи одговорил на барањето од АПЦ, во врска со жалбата во врска со чорбата и доматната паста.