Кратка приказна за храна дел 2 - Исхрана од VerumVita си ти
Храна и изобилство
Кога започна 2000 година, започна првиот милениум кога гладот веќе не беше голем проблем во повеќето делови на светот. Се разбира, тоа не го менува фактот дека сè уште се соочуваме со големи предизвици на ова поле. Дури 10% гладни луѓе се 10% премногу. Но, во споредба со сите други милениуми, почетокот на 21 век е полн со просперитет и изобилство. За нас, луѓето, ова не е без несакани ефекти. Со мозок кој работи против глад 300.000 години, сега се соочуваме со сосема нови предизвици. Убеден сум дека овие предизвици на модерната храна можат да се совладаат само во социјален колектив. Прашањето е: како?
Храна и социјални промени
Првобитно, хомо сапиенсите се собирале во групи затоа што нуделе поголеми шанси за преживување (заштита и храна) и репродукција (секс). Во меѓувреме, човештвото стана толку тесно поврзано што полот, заштитата и храната се повеќе или помалку слободно достапни. Додека порано го користевме целото свое време и енергија за да преживееме и да се размножуваме, денес имаме нераскажано количество слободно време и многу повеќе храна (енергија) отколку што би било добро за нас.
Сиромашните луѓе беа слаби, сега сиромашните луѓе се дебели.
Храна и компанија порано
Како работеше дистрибуцијата во минатите епохи? Секој имаше своја социјална задача. Без разлика дали ловџија или собирач или подоцна мелница, пекар, камен-asonидар, итн. Бевме зависни едни од други и ги разменувавме нашите стоки и услуги. Оваа прераспределба на ресурсите, видлива за сите, создаде одговор и солидарност во општеството. Едноставно, требаше да се појават заедници.
Храна и компанија денес
Денес оваа заедница се повеќе се распаѓа. Имаме доволно сигурност и храна, дури и премногу добра работа. И сексот го користи индустријата како алатка за решавање на примитивните области на нашиот мозок и за да не охрабри да консумираме. Од храна, на пример. Нашиот работен век веќе не се базира на резонанца и заедница, но многу повеќе на конкуренцијата, статусот и акумулацијата на ресурсите.
ЈасНели е лудо тоа нашето општество роди цели професии кои се одговорни за „отстранување“ на нашиот отпад?
Храна, капитализам и последици
Гледам одговорност за нашето општество на политичко ниво. Според мое мислење, тука ни требаат големи, регулаторни промени. Зошто?
Капитализмот и неговите слободни пазари ни носат огромна разновидност на храна (и други добра). Покрај тоа, системот „капитализам“ мора постојано да се зголемува динамично и да генерира економски раст со цел да се одржи. Поради ова, треба да се продаваат се поголеми количини храна и друга стока.
За нашата планета ова значи недостаток на одржливост и за нас луѓето несреќен и нездрав живот во хрчак-тркалото на производство и потрошувачка.
Храна и дружење
Убеден сум дека на храната треба да и дадеме повеќе простор во секојдневниот живот, ако сакаме да развиеме здрав однос со неа. Мислам дека идеи како овие: https://foodsharing.de/?page=content&sub=bedingungen се одличен почеток. Но, и политиката мора да започне да ги создава рамковните услови за нас луѓето, кои треба да ги забавиме нашите секојдневни животи и да создадеме повеќе време и простор за подготовка и уживање во храната.!
Сподели го записот
Здраво, јас се викам Julулијан Јашингер. Во овој блог ќе ви покажам како можете да внесете здрава исхрана во вашето секојдневие. Ако сакате да дознаете повеќе, само погледнете во За нас