Крави со добро однесување знаење
Ажурирано: 01.06.19 - 12:04 часот
Многу крави, многу гасови: Вангу Мутуа се надева дека нејзиниот проект наскоро ќе се прошири на целиот африкански континент.
Благодарение на еден проект, многу кениски крави имаат многу пред своите европски сестри кога станува збор за пристојност: Тие прдат и подригнуваат помалку. Тоа е добро за климата.
Колку често како во Китале, зборот „среќен“ ретко се слуша во Африка. „Theивотното е среќно“, вели Кристина Мусасија, додека го чистеше вимето на својата крава: И бидејќи на нејзиното милениче и оди добро, и кенискиот мал стопан е среќен. Наместо еден или два, нивниот добиток сега произведува пет литри млеко на ден. Кристина Мусасија сега може да го нахрани своето семејство со своите пет млечни крави. „Моите деца одат на училиште и учат нешто“, вели земјоделецот на Би-Би-Си: „И ако сакам да купам нов фустан, ќе го сторам тоа“.
Среќни се и управителите на Данон и Марс, кои нивните камиони секој ден минуваат низ регионот околу Китале на крајниот запад на Кенија. Покрај Мусазија, тие собираат млеко од скоро 30.000 мали стопанственици тука, што осигурува дека нивните компании за јогурт и чоколади се снабдуваат со сигурност. На крајот на краиштата, кравите Киталес дури го прават целиот свет малку посреќен со тоа што придонесуваат само маргинално во глобалното затоплување: тие прдат и подригнуваат многу помалку од каде било.
Придонесот на незаситните преживари во климатската катастрофа честопати е потценет. Експертите знаат дека кравата произведува исто толку стакленички гасови секој ден како просечен автомобил со возач - и трендот се зголемува. Дури и денес, за 1,5 милијарди говеда во светот (повеќе од сите други преживари заедно) се вели дека ослободуваат помеѓу 200 и 500 литри метан гас секој ден во атмосферата - и поради неговите својства, метанскиот гас придонесува 23 пати повеќе во затоплувањето на воздухот отколку јаглеводородите.
Кравите предизвикуваат пет до 15 проценти од стакленичките гасови
Во изминатите 120 години, содржината на метан во земјината атмосфера е зголемена за над 100 проценти, за што најмалку третина се обвинува кај говедата: Некои научници припишуваат до 15% од сите стакленички гасови на преживарите кои прскаат и прдат, други зборуваат најмалку за пет Процент Во Нов Зеланд, дури и 50 проценти од гасовите одговорни за глобалното затоплување се вели дека доаѓаат од крави и, пред сè, од овци.
Со цел да се намалат емисиите од четириножните гасни реактори, пронаоѓачите веќе дојдоа до најчудните пронајдоци: На пример, пластичните кеси беа спакувани на задниот дел на говедата за барем да ги апсорбираат емисиите на метан ослободени на задниот дел - сепак, тие сочинуваат само десет проценти од производството на гас на говеда.
Други експериментирале со целосно изолирани штали во кои се собира емитираниот метан: Но, живеалиштата слични на шатори се прескапи за земјоделците и за кравите се неприфатливи бидејќи тие потоа мораат да го поминат животот изолиран од природата. Единствениот ветувачки начин за спречување на штетното производство на гас започнува со исхраната на животните: Со години, научниците се обидуваа да им се спротивстават на малите јами и пелени со висококвалитетна храна или додавање на лук или алги во храната.
Метанот главно се произведува во руменот, најголемиот од предните стомаци или „комората за ферментација“ на преживари. Таму, околу 400 различни типови на микроби ја распаѓаат целулозата апсорбирана преку добиточната храна: гасот што се произведува главно е насочен кон предната и помалиот дел кон задниот дел од телото. Истражувањата покажаа дека колку е поголема количината на емитиран метан, толку е груба потрошената храна. Во потоплите региони на светот, како што е Африка, проголтаните растенија имаат и пониска хранлива вредност. Ова е причината зошто кравите тука треба да јадат повеќе и да burp повеќе, што, според научниците од Центарот за истражување Сенкенберг во Франкфурт на Мајна, го активира „маѓепсаниот круг“.
Добра сточна храна, среќни крави
Ослободениот метан го загрева воздухот, што пак доведува до помалку растенија богати со хранливи материи. Глобалното затоплување и растечката популација на животни во светот може да доведат до емисија на метан до 2050 година, што одговара на потенцијалот на затоплување од 4,7 гигатони јаглерод, стравуваат од експерти од Франкфурт - зголемување за повеќе од 70 проценти во споредба со денес.
„За да имаме среќни крави, потребна ни е добра храна“, вели Вангу Мутуа. Вработената во шведската невладина организација „VI Agrarforestry“ ја советува Кристин Мусазија како најдобро да ги нахрани нејзините пет крави. Во секој случај, како и повеќето говеда на континентот, тие не треба да шетаат во областа за да најдат нешто да јадат тука и таму. Бидејќи ова се токму растенијата сиромашни со хранливи материи, кои животните на Мусазија премногу ги јадат и, исто така, предизвикуваат премногу прдеж. Мутуа препорача малиот земјоделец да засади многу хранливи треви. Таа сега ги храни своите крави со незамислив успех: Не само што испуштаат помалку гас, туку даваат и трипати поголема количина млеко. Ова за возврат значи дека на Кристин Мусазија и требаат три пати помалку крави за иста заработка: атмосферата и благодари. Но, тоа не е сè.
Вангу Мутуа исто така осигурува дека малиот земјоделец добива јаглеродни кредити од фонд на Светска банка: на крајот на краиштата, со своите помалку крави, таа има помало влијание врз животната средина. Марс и Данон, меѓу другите, плаќаат за својот еколошки отпечаток на овој начин. Проектот на шведската невладина организација носи само победници и без губитници: Не е ни чудо што сите во Китале се толку среќни. Вангу Мутуа има само една неисполнета желба: проектот наскоро да се прошири на целиот африкански континент.