Кроасани со шунка и сирење - Практични рецепти

Фенси жешка закуска, но не сакате да стигнете до слаткарницата? Лесно е да ги направите дома и да уживате во свежи, нежни и меки кроасани со шунка и сирење.

состојки

1. Одмрзнатото лиснато тесто се шири на масата лесно попрскана со брашно.
2. Потоа покријте со шунка над која се ставаат парчињата сирење.
3. Се тркалаат и се сечат по желба, за да се добијат кроасани или паричници.
4. Префрлете се во плехот за печење, намачкајте со жолчка од јајце измешано со млеко, посипете со црвен пипер и ким и печете 20 минути.

✽ Шунката што се користи за овој вид предјадење мора да биде посно, а не мрсна, бидејќи ќе остави маснотии во садот, кога ќе се испече и ќе му даде непријатен вкус на препаратот. Назначена е прашката шунка или шунка од мисирка.

---