Кварк ролни рецепт Јадете попаметно
Кварк ролни - само-печен појадок истакнуваат примами со заводлив мирис!
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Микробите од пченица не само што се богати со витамини од групата Б, туку и обезбедуваат многу витамин Е. Моќната супстанција го штити нашето тело од штетни оксидации и ги стабилизира клеточните мембрани.
Рецептот може да се подготви и со 1-2 лажици ленено семе. Локалната супер храна обезбедува многу протеини, влакна и омега-3 масни киселини.
| Витамин А. | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 1,4 мг | (12%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 1,9 мг | (16%) | |
| Витамин Б₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолна киселина | 72 µg | (24%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,5 мг | (8-ми%) | |
| Биотин | 5,2 μg | (12%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,1 μg | (3%) | повеќе |
| витамин Ц. | 0 мг | (0%) | |
| калиум | 138 мг | (3%) | повеќе |
| Калциум | 22 мг | (2%) | повеќе |
| магнезиум | 29 мг | (10%) | повеќе |
| железо | 2,3 мг | (15%) | повеќе |
| јод | 2 μg | (1%) | повеќе |
| цинк | 1 мг | (13%) | повеќе |
| заситени масти | 0,8 гр | ||
| урична киселина | 47 мг | ||
| холестерол | 1 мг | повеќе |
состојки
Чекори на подготовка
Брашното просејте го во голем сад и направете бунар во средина. На кратко загрејте го млекото во мал тенџере на тивок оган. Кршете го квасецот во бунарот и измешајте го со мед и млеко. Покријте и оставете да нарасне на топло место без нацрти околу 10 минути.
Во меѓувреме, измијте го лимонот со топла вода, исушете го со кујнска хартија и избришете ја кората. Во пред-тестото додадете 1 лажичка кора од лимон, масло од репка, кварк, пченични никулци, ванила во прав и сол. Користете ја куката за тесто од рачен миксер за да ги размахвате сите состојки во мазно тесто. Покријте со влажна крпа за чај и оставете да се крева на собна температура околу 1 час.
Месете го тестото добро на набрашнета работна површина, поделете го на 12 парчиња и обликувајте ролни. Ставете го на плех обложен со хартија за печење и печете во загреана рерна на 180 ° C (печка за вентилатор 160 ° C; гас: ниво 2–3) околу 20 минути додека не порумени. Оставете ги печените ролни да се оладат на решетка.