Лазања со морска храна - рецепти од А до Ш

лазања

состојки

  • 1 бугарска пиперка
  • две нишки хашматучи и нане
  • сол
  • 3 лажици маслиново масло
  • 1 зелен кромид
  • 4 чаршафи за лазања
  • 12 ракувани ракчиња
  • 200 гр лушпи
  • 4 лажици шери
  • 1 стакло станува бело
  • 1 лажица путер од бибер
  • 2 совети за нож од шафран
  • 1/2 лажичка кора од вар
  • 3-4 лажици крем
  • 100 гр свежа алга
  • 2 кромица
  • 1 чешне лук

Категорија рецепти:

Рецепт за лазања со морска храна

1 Исчистете ја морската алга, изгорете и исплакнете со ладна вода. Излупете го кромидот и лукот. Исецка на кромид, скрши лук. Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на парчиња. Измијте ги зелените, излупете и исецкајте (чувајте малку нане за гарнир).

2 Ставете вода да зоврие, додадете сол и 1 лажица масло и сварете ги листовите со лазања за да останат „ал денте“. Загрејте го остатокот од маслото, додадете путер, лесно испржете го кромидот, додадете ги пиперките, лукот. и зелен кромид, потоа ракчиња, школки и алги, гаснете со Шери и вино, зачинете со сол, бибер и кора од вар, додадете павлака, вриејте 3-4 минути и додајте билки.

3 Поделете ги листовите со лазања на плочи, ставете ја морската храна одозгора, преклопете ја во листот со лазања. Украсете со лисја од нане.

1 порција: kcal 254 kJ 1.067 протеин 12 g јаглени хидрати 15 g маснотии 14 g холестерол 124 mg натриум 342 mg

Слични рецепти:

Лазања со туна и зеленчук

Лазања со туна и фил од разни зеленчуци: модар патлиџан, тиквички, црвени и црвени пиперки

Лазања со пилешко

Лазања со мелено пилешко, подготвена со комерцијални листови од лазања и доматна пулпа, со путер, млеко и сос од сирење, зачинета со бел пипер.

Лазања со спанаќ и тофу

Целосна вегетаријанска лазања со спанаќ, тофу и семе од сусам, ароматизирана со зелен копар, босилек и оригано