Лажни митови за храна
Шесте најпопуларни лажни митови за храната
Прочитајте повеќе: https://www.formaremedicala.ro/cele-mai-cunoscute-sase-mituri-false-despre-alimentatie/
Тие кружат на Интернет, па дури и од една генерација до друга, што го прави сè потешко да се оддели реалноста од фикцијата. Шест од најпознатите лажни митови за храна се претставени, заедно со семето на вистината во секоја од нив, на Yahoo Shine.
1. Пиењето вода ви помага да изгубите тежина
Семе на вистината: Водата може да ја намали количината на храна потрошена за време на оброк
Ако пиете неколку чаши дополнителна вода на ден, едноставно нема да изгубите тежина, но истражувањата го покажуваат тоа ако пиете вода пред јадење, можете да јадете помалку.
Истражувачите во Политехнички институт и државен универзитет во Вирџинија тие ја следеле еволуцијата на група возрасни нискокалорични 12 недели и откриле дека луѓето кои пиеле две чаши вода пред секој оброк изгубиле два килограми повеќе од оние кои не пиеле. Ако го наполните стомакот со нула калорична супстанција, можете да јадете помалку, велат научниците. Во исто време, се препорачува да пиете вода наместо сокови, да можете да додадете лимон за да му дадете вкус.
2. Направете помфрит од корпи
Семе на вистината: Маснотиите на прстите ги влошуваат акните
Вишокот маснотии на кожата предизвикува појава на акни, но мрсната храна не го влошува проблемот ако не јадете неуредно. нели Американска академија за дерматологија (AAD), кога одредени растителни масла ќе стигнат до кожата, постојните акни може да се влошат, па затоа внимавајте да не ја избришете устата и да не ставате мрсни прсти на лицето. Што се однесува до чоколадото, треба да се истражи поблиску. Иако експертите велат дека акните не се предизвикани од одредена храна, резултатите од прелиминарните истражувања презентирани на годинашната конференција ААД покажуваат дека јадењето чоколадо во чиста состојба може да ги влоши акните кај луѓето склони кон овој проблем.
3. Белото брашно содржи опасни хемикалии
Семе на вистината: Брашното е избелено со хемикалии, но тие не се опасни
Брашното станува бело самостојно кога неговите жолти компоненти, наречени ксантофили, ќе дојдат во контакт со кислород во воздухот, што трае неколку недели. За да се забрза, производителите го избелуваат брашното со супстанции проверени и одобрени од органите за храна, од кои некои се користат и за чистење на зеленчук. Белото брашно е навистина помалку хранливо, обработката со која се добива со елиминирање на влакна, магнезиум и витамин Е, но не е опасна.
4. Морковот го прави вашиот вид подобар
Семе на вистината: Морковот содржи хранливи материи кои помагаат да се одржат здрави очи
Морковот е богат со витамин А, што е многу важно за здравјето на очите, но нема ништо волшебно во овој портокалов зеленчук. Спанаќот, слаткиот компир и тиквата се исто така добри извори на витамин А Така, морковот е добар за видот, но не го подобрувајте, велат експерти од Американската академија за офталмологија. Всушност, за здравјето на очите, од суштинско значење е да се има урамнотежена исхрана, која ги содржи сите важни хранливи состојки и да се внимава на телесната тежина, бидејќи дебелината го зголемува ризикот од дијабетес и други болести што можат да доведат до губење на видот.
5. Јадењето после темнината ве прави особено дебели
Семето на вистината: Луѓето имаат тенденција да претеруваат со јадење ноќе
Конзумирањето премногу калории доведува до зголемување на телесната тежина, без оглед во кое време од денот се одвива. Како што се рече, повеќето луѓе имаат тенденција да јадат повеќе ноќе, од досада или други состојби кои не се поврзани со глад, при што внесот на високи калории се претвора во масни наслаги. Во исто време, оние кои јадат доцна во ноќта често се будат без апетит и го прескокнуваат појадокот, оброк што го регулира внесувањето калории во текот на денот. За да не јадете навечер, се препорачува да ги миете забите после последниот оброк (ова ви испраќа силна порака дека сте завршиле со јадење), да ја „заклучите“ кујната два часа пред спиење и да не имате на ум закуски.
6. Шеќерот предизвикува дијабетес
Семе на вистината: Шеќерот придонесува за гоење, што го зголемува ризикот од појава на оваа болест
Шеќерот не предизвикува дијабетес бидејќи цигарите предизвикуваат рак, но истражувањата покажаа дека може да игра одредена улога. Луѓето со прекумерна тежина, исто така, се соочуваат со поголем ризик од развој на дијабетес тип 2 Прекумерната потрошувачка на шеќер доведува до гоење. Сепак, некои истражувања покажаа дека постои врска помеѓу прекумерната потрошувачка на шеќер и ризикот од дијабетес, без оглед на телесната тежина. Студија покажа дека ризикот од дијабетес е скоро двојно зголемен кај жените кои го зголемија бројот на додадени консумирани пијалоци со шеќер, од еден на неколку неделно, на најмалку еден на ден во период од четири години. . За да бидете безбедни, следете ја вашата тежина, јадете многу храна богата со растителни влакна (која го регулира шеќерот во крвта) и изберете вода или чај наместо засладени сокови.