Леонард Дорофтеи стана келнер во својата паб; Сакам да служам оброци

Леонард Дорофтеи прави се што е можно за да се осигури дека неговиот бизнис во Плоешти има континуитет. Поради недостаток на персонал, „Дедо Мраз“ остави утеха настрана и отиде да служи оброци и го признава тоа „Не смее да биде вознемирен, инаку му снемуваат муштерии“.

Во 2017 година, Дорофтеи беше принуден од властите да го напушти просторот каде што ја извршуваше својата активност, поради високиот сеизмички ризик. „Дедо Мраз“ се пресели со пабот на место во близина на стадионот „Илие Оана“ во Плоешти. Сепак, судскиот спор го доби Дорофтеи, но проблемите се далеку од решени, а поранешниот спортист го обвинува за намерно „саботирање“.

Големиот боксерски шампион ја продолжува борбата дури и откако го напушти рингот, а сега стана келнер, бидејќи веќе не привлекува луѓе за својата паб: „Келнерите одат таму каде што гледаат, затоа што ако немаат клиенти, немаат пари. Во мојот паб научив да бидам келнер. Служев оброци, рамо до рамо со вработените. На оваа работа мора постојано да бидете со вашите клиенти. Ако се намуртете, одете во кујната! На келнерот не му е дозволено да се вознемирува, во спротивно му снемуваат муштерии “, рече Дорофтеи за слободата.

Дорофтеи признава дека ја завршил својата работа од страст; „Обожавам да служам храна. Мислам дека бев келнер во претходниот живот. Во пабот организирам различни настани. Немам друго решение, бидејќи во спротивно работите се движат доста бавно. На сите настани што ги организиравме оваа година имаше 150 луѓе. „Играа“ со затворената куќа “, - рече поранешниот боксер.

---