Лигњи цевки со тестенини и сос од домати

Моин Моин од нашата кујна за тестирање,

денес имаше цевки од лигњи базирани на рецепт од набудувачи на тежини!

Долго време мислевме да подготвиме цевки цевки од каламари сами,
И тогаш денес дојде време.

1 чили пиперка мала
1 кромид
1 лажичка маслиново масло
1 чешне лук
400 гр домати (на пример, пица домати)
125 мл зеленчук

Измијте и јадро чили. Излупете го кромидот и ситно исечете ги на коцки со чили.
Загрејте го маслото во тенџере, кратко пропржете го кромидот и чили, а потоа исцедете го лукот.
Се шират домати и густин, се зачинува со сол и црн пипер и се остава да врие околу 20 минути.

За полнење:
3 цевки од лигњи
1 лажичка босилек
50 гр фета
2Ел лебници
250 гр рикота
Кора од лимон
сол
Пипер
лук

Измешајте сè заедно, зачинете по вкус и ставете го во добро измиените и набиени цевки од лигњи, затворете ги со ражничи.
2 лажици. Загрејте го маслото во тава на силен оган, пржете ги цевките околу 4-5 минути и зачинете со сол и бибер, варете ги тестенините како и обично, послужете со сос од домати и цевки од лигњи.