Лимон pl; Шепи во форма на срце; совршен f; rs празник!
Фото: StockFood/Teubner Foodfoto
Овие колачиња со лимон во форма на срце се подеднакво вкусни и топи во устата како што изгледаат.
Што би било Advent без божиќни колачиња? Пробајте го овој рецепт за колачиња со лимон во форма на срце. Вкусно, свежо и згора на тоа убаво за гледање.
Состојки за околу 20 парчиња:
- 250 гр брашно
- 60 гр шеќер
- 1 суп.л-патки ванилин шеќер
- 1 нотка сол
- 1 нетретиран лимон, кора од лимон и сок
- 1 јајце
- 125 гр ладен путер
- Брашно, за работа
- 125 гр шеќер во прав
- 80 гр лимонска урда, од стаклото
По порција околу:
- 152 kcal
- 7 гр маснотии
- 22 гр јаглехидрати
- 1 g протеин
Време на подготовка:
- 40 минути (плус 12 минути време за печење и 30 минути време на ладење)
И ова е како се прави:
- Мешајте го брашното на работната површина и направете бунар. Додадете шеќер, сол, кора од лимон, јајце и ванила есенција. Раширете го студениот путер на парчиња на работ на брашното. Исецкајте сè ронливо, а потоа брзо месете со рацете за да формирате мазно тесто. Завиткајте го тестото во фолија и оставете го да одмори околу 30 минути.
- Загрејте ја рерната на горната и долната топлина на 200 ° C. Поставете два плех со хартија за печење.
- Расукајте го тестото на набрашнета работна површина дебела околу 3 мм и исечете околу 40 срца. Ставете ги бисквитите на подготвените листови за печење и печете ги во рерна околу 10 - 12 минути додека не поруменат. Извадете, ладете кратко и оставете ги колачињата да се оладат на решетки.
- Измешајте го шеќерот во прав со малку сок од лимон во глазура и намачкајте на половина од колачињата, оставете да се стврднат. Измијте ги бисквитите без да прелиете со урда од лимон и ставете ги бисквитите со глазура.
Совет: Урда од лимон се продава готова во добро снабдени супермаркети. Алтернативно, можете и сами да направите лимонска урда - со овој рецепт.
Верувајте ни: овој Колачиња со лимон во форма на срце се веќе вкусни. Но, дефинитивно треба да погледнете во нашата галерија за да видите што друго може да откриете во најдобрата божиќна пекара: