Листови зелка во сос од домати - баби рецепти од 1 евро

Листови зелка во сос од домати

Прекрасно сервирани лисја од зелка во сос од домати со моркови. Здрав вегетаријански рецепт кој е малку калоричен и јаглехидрати.

Листови зелка во сос од домати

Состојки:
1 голема бела зелка 1 евро
За сосот:
400 гр излупени домати 33 центи
2 исечени моркови 15 центи
2 лажици јаболков оцет 5 центи
2 лажици кафеав шеќер 5 центи
2 лажици доматна паста 10 центи
1 лажичка црвен пипер во прав 5 центи
2 лажички лук во прав 5 центи
1 лажичка сол 2 центи
½ лажиче црн пипер 5 центи

Рецептите од 1 евро на баба сега се исто така достапни во мека во мраз. Прелистајте 60 ефтини рецепти за употреба остатоци, чорби, тепсии, вкусни супи и многу повеќе.

Подготовка на зелка:

Донесете големо тенџере со вода до вриење и истурете ја страницата од јадрото од зелката надолу. Гответе 5 минути. Исцедете ја зелката внимателно во сито.

Исечете го јадрото и внимателно отстранете ги целите лисја.

Подготовка на сос од домати:

Во тенџере, ставете ги излупените домати, исечени моркови, оцет, кафеав шеќер и доматна паста да зовријат на средна топлина. Зачинете го сосот со црвен пипер во прав, лук во прав, сол и црн пипер. Покријте го тенџерето и оставете го да врие нежно 20 минути.

Наредете ги листовите зелка на плочи и прелијте ги со сос од домати.

0,46 евра
Нутриционистички вредности по лице: 132 kcal
5 гр белка од јајце/протеин
1,3 гр маснотии
24,4 g употребливи јаглехидрати

---