Liveивејте подолго со здрава исхрана - практика на лекување
Здравата исхрана го зголемува очекуваното траење на животот за 20 години
Здравата исхрана може да го продолжи очекуваното траење на животот за околу 20 години. Ова го известува нутриционистот проф. Д-р. Мајкл Ристоу, носител на столот за исхрана на луѓето на Универзитетот Фридрих Шилер Јена во интервју за порталот за вести „Велт онлајн“. Според експертот, две третини од смртните случаи во Германија се предизвикани од болести поврзани со „диета“.
Во натуропатијата, исхраната отсекогаш била од голема важност како основа за стабилно здравје. На пример, Ајурведата, нутриционистичката теорија на традиционалната индиска медицина, сè повеќе се наоѓаше во Германија во последните децении. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) веќе подолго време го нагласува клучното влијание на исхраната врз развојот на здравјето. Сега нутриционистот проф. Ристоу изјави за „Велт онлајн“: „Оние кои јадат правилно можат да се надеваат на додаток до 20 години (во однос на очекуваниот животен век)“.
Исхрана во ајурведата
Во натуропатијата, сепак, не се даваат едноставни нутриционистички препораки за консумирање на одредена храна, но нутриционистичките учења во Ајурведата, на пример, го специфицираат влијанието што може да има одредена храна врз здравјето во интеракција со друга храна. Врз основа на претпоставката дека конституцијата на поединецот е директно поврзана со трите доши Вата, Пита и Кафа, традиционалната индиска медицина користи одредена храна за да влијае на овие доши и со тоа да постигне позитивни здравствени ефекти. Не само што е генерално релативно избалансираната исхрана, која игра суштинска улога, туку и препораките дадени за комбинирање на одредена храна. На пример, Ајурведата препорачува зачинување на сирење со црн пипер, лути пиперки, рен или други зачинети состојки, бидејќи тоа тогаш ќе биде полесно да се вари. Јадењата со месо, исто така, треба да се подготват со зачини како што се семе од анасон, семе од ким или сенф за да се помогне во варењето на храната.
Прилагодете ја исхраната на вашиот индивидуален устав
Покрај тоа, традиционалната индиска медицина советува да не комбинирате одредена храна едни со други со цел да не го оптеретувате варењето без потреба. Генерално, според принципот на Ајурведа, диетата мора да се прилагоди на индивидуалната конституција на индивидуата за да се постигнат најголемите можни позитивни здравствени ефекти. Дали на крајот, како што е предложено од проф. Ристов, животот ќе биде продолжен за 20 години или дали засегнатите може едноставно да станат поздрави, сè уште не е јасно докажано научно, дури и ако, според нутриционистот, разни американски студии во моментов ги испитуваат врските помеѓу одредени хранливи методи и Истражете го очекуваниот животен век. (fp)