Локален Еден земјоделец од Маргинеја има свиња над 500 килограми; Монитур де Сучева - вторник, 4
Локално
Гигантската свиња и неговиот сопственик. Фото: FaceBook
Земјоделец од општината Маргинеја, кој одгледува свињи и крави од раси говедско месо, направи сензација на социјалната мрежа Фејсбук откако објави неколку фотографии со огромна свиња. На сликата објавена во јули, свињата тежеше 480 килограми, но во меѓувреме примерокот надмина половина тон. Theивотното е старо три години и се чува за вештачко размножување.
Приказната за џиновската свиња и нејзиниот сопственик, Василе Корачиук, на возраст од 44 години, ја објави веб-страницата agrointel.ro, која го промовира бизнисот во земјоделството.
Научил занает на фарма во Италија
44-годишниот фармер започна сопствен бизнис, одгледуваше свињи и крави од раси на месо, откако работеше 16 години во Италија, на фарма за свињи. Со она што го научи практично таму и со големи заштеди, човекот од Сучеава реши, пред три години, да отвори своја фарма.
Гигантската свиња е од раса на Големата Бела и е наречена „Giorgорџо“ од Маргинецот, бидејќи е донесена од Италија. Тоа е еден од првите примероци со кои човекот ја започнал својата деловна активност, така што животното има и важна сентиментална вредност за сопственикот.
Свињата јаде само органски, вели одгледувачот
Иако се чини парадоксално, свињата не е дебела и се чува на диета. Доколку добијат поголема тежина, животното може да има проблеми со коските и постои ризик да не може да се движи. Свињата, вели земјоделецот, јаде само пченица, јачмен, 'рж, сончоглед, овес, луцерка - сите мелени заедно и администрирани во форма на брашно. Исто така, добива сурутка наместо вода, сурутката се смета за главна храна за органско земјоделство.
Свињата се чувала до оваа возраст и нема да биде заклана прерано, објасни земјоделецот, за семето што се користи за вештачко размножување и за развој на расата во областа, особено затоа што има барања во врска со ова.
Човекот одгледува и други ретки раси на свињи во Романија. Пример е свињата Мангалита, позната како „свиња од лосос“, за јасно супериорен квалитет на месото. Свињи од оваа раса се одгледуваат и во Вичову де Сус, од страна на еден локален жител кој се обидува да развие фарма со овој профил.
Специјалист за вештачко размножување кај свињи
Враќајќи се кај одгледувачот од Маргинеа, тој има околу 50 свињи, плус говедско говедо. Човекот рече дека периодот поминат во Италија, во фармата за свињи, е најдоброто можно училиште што може да го направи на терен.
„Реалноста со која се соочувате на фарма ја победи теоријата“, рече човекот од Маргина.
Исто така во Италија, тој заврши курс во Сучеава, каде што научи како да прави вештачки свињи. Поради тој курс, Маргинецот прави вештачко оплодување за неколку фарми во округот Сучеава.
Одлична раса на бели свињи
Големото бело, исто така познато како Голем Јорк, е раса на свињи со потекло од Англија. Таа е развиена за производство на месо, каде што нуди исклучителни резултати, бидејќи е една од најраспространетите раси на свињи во светот.
Големата бела свиња се одликува со високи, бели уши, бело-розова кожа и импозантна големина, бидејќи од самиот почеток е животно наменето за производство на месо. Тоа е масивно и отпорно животно, кое одлично издржува на климатските варијации. Мажјаците се користат и за подобрување на другите раси.
Месото од оваа свиња е со многу добар квалитет, со мала содржина на маснотии.
И покрај тоа што е масивно, Големата бела свиња е многу активна, што му овозможува да има долг живот и добро здравје.
Според специјалистите, добро одгледуваните примероци можат да достигнат и до 500 килограми, додека во исклучителни случаи можат да достигнат, па дури и да надминат 700 килограми.