Мафини со банани и грчки јогурт - кулинарски рецепти од Тео; s Кујна

Мафините секако се едни од најпреносливите десерти. Се разбира, би можел да кажам „лесен за транспорт“ ... но тогаш каде беше шармот? Денес ви донесов рецепт за многу фини мафини, многу драги за мене - Мафини со банани и грчки јогурт!

Да, знам дека велам за многу рецепти дека ми се многу драги, но, генерално, рецептот не стигнува до блогот освен ако не е тестиран неколку пати и особено ако го достигне врвот на нашите преференции. Сега, ако сепак пофалив толку многу рецепти Мафини со банани и грчки јогурт дозволете ми да ви кажам ЗОШТО ми се допаѓа толку многу!

Нема потреба од миксер, совршено можете да направите со дрвена лажица. Она што ти го кажав во рецептот Торта Рикота, но ми се чини од суштинско значење за рецепт што ќе ви го претставам во средината на периодот на празникот. Не ви треба миксер и прибор? Ова значи дека можете да го подготвите рецептот каде и да сте на одмор, во планинарска вила, во пансион со пристап до кујна, во вашата селска куќа.

Секако, ќе треба плех за мафини за рецептот за мафини, ќе речете. И во право си! Само вие можете да го испечете составот во кој било плех: квадрат, круг, правоаголен, голем плех за печка, итн. Важно е да имате плех добро обложен со путер и брашно или путер и хартија за печење. Прилагодете го времето за печење така што ќе бидете сигурни дека без разлика каква форма ќе ја испечете тортата, тој ќе го помине тестот за чепкалка за заби и ќе биде добро испечен на средина.

Мафини од банана и грчки јогурт - рецепт што ќе ви стане омилен

Од дадените количини излегуваат 18-20 парчиња мафини со банани и грчки јогурт, доволно за целото семејство, пријатели, гости, предјадења.
Рецептот за мафини со банани и грчки јогурт ви дава исклучителна можност премногу зрели да ги користите „оние две банани“, кои секогаш остануваат во корпата со овошје и ви е жал да ги фрлите. И не треба да фрлате ништо во кујната! Сè е рециклирано! Како мајка, знам како е: го гледате како ве прашува банана секој ден, мило ви е што ја јаде, му купувате 10. Кога има 10 банани во корпата? Никој повеќе не ги јаде. Ја познавам ситуацијата и ви го донесувам овој рецепт за заштеда, кој "рециклира" зрели банани, "оние со црни дамки". Тоа се совршени банани за овој рецепт!
Многу е едноставно да се удвојат количините за повеќе мафини или торта во поголем плех.
Многу зрели банани и грчки јогурт прават одлична работа заедно: излегуваат многу меки и многу „влажни“ мафини, ќе речете дека се сирупни!
Во составот можете да додадете снегулки од чоколадо (додадов снегулки од бело чоколадо) но и суво овошје, сецкани ореви, бадеми, борови ореви, суво грозје итн.

Сите состојки можете да ги најдете во продавниците на ЛИДЛ, се разбира! И за повеќе рецепти, пристапувајте се во кујната Lidl со доверба

Состојки за 18-20 парчиња мафини со банани и грчки јогурт

2 многу добро созреани банани
180 гр грчки јогурт Пилос
60мл масло од Вита Д’Ор
60мл млеко Пилос
1 или
јадрото на мешунката од ванила во Белбаке
150 гр шеќерна кашлица Кастело
3 лажици какао Кастело
200g фаина Кастело
1 лажичка прашок за пециво Кастело
нотка сол на Кастело

Загрејте ја рерната на 180 ° C и ставете хартии за мафини во плехот. Во поголем сад, кршете ги бананите со вилушка додека не добиеме пире. Ставете јогурт, јајце, ванила и измешајте со шпатула или дрвена лажица. Додадете масло, млеко, шеќер. Измешајте. На крајот ставаме брашно, какао, прашок за пециво, сол. Повторно измешајте, не премногу, но доволно само за да го направите составот хомоген.

Сега е време да го додадете она што го сакате во составот: чоколадни снегулки, суво грозје, суво овошје, боровинки, ореви итн. Ние ги пополнуваме формуларите така што тие се. Полни. Најлесен начин е да користите 2 лажици или лажица сладолед. Ставете го плехот во рерна 35-35 минути или додека мафините не го поминат тестот за чепкалка за заби.

Рецептот за мафини со банани и грчки јогурт дефинитивно ќе биде по сечиј вкус! Дури и Сергиу, кој не е aубител на слатки, вели дека тие се најдобрите мафини што ги јадел! Значи… мора да го пробате рецептот и сами ќе видите дека тој ќе стане еден од вашите омилени! Нека си најдобар!