Малини - исто така здрави или само вкусни

Малината потекнува од растителниот род од семејството на рози. Расте на грмушка што може да порасне и до два метра висока и што може да биде дури и исклучително болна за луѓето, бидејќи има многу трње. Неговиот цут е главно во месеците мај до август. Грмушката од малина не само што се наоѓа во Европа, туку се протега до Сибир. Малината има дури и бројни имиња кои се прилично непознати во оваа земја, како што се:

Со векови, луѓето не само што уживале во вкусот на Бери, туку го користеле и како лек за разни болести и заболувања. Бидејќи Rubus idaeus (малина) содржи многу витамини и минерали.

Витаминска бомба малина

Самото овошје нема никаков ефект, но има бројни витамини и секундарни растителни материи. Главно содржи провитамин А., но витамини Б и Ц се исто така достапни во доволни количини, како што е биотин. Ова е особено популарно кај козметиката и кај жените, бидејќи придонесува за особено естетски тен, ги зајакнува ноктите и обезбедува значително поцврста коса. Додека консумирате 150 грама малини, веќе сте потрошиле третина од препорачаната дневна доза на витамин Ц за возрасен човек.

Но, тоа не е сè. Бидејќи одредена растителна супстанца во малината е исклучително корисна за нашиот имунолошки систем, бидејќи се бори против таканаречените слободни радикали во нашиот организам. Она што се мисли е фенолна киселина, која дури би требало да се спротивстави на можен карцином, дури и ако тоа сè уште не е докажано научно. Сепак, студиите сугерираат дека црните малини можат да го намалат ризикот од развој на рак на дебелото црево. Барем ова беше резултат на студија на некои научници од Универзитетот Илиноис во САД во специјализираното списание „Истражување за превенција од карцином“.

Но, покрај витаминскиот коктел, малините ви овозможуваат и многу минерали како фосфор, магнезиум или железо и калиум. Ironелезото ја чисти крвта и го промовира формирањето на крв. Благодарение на витаминот Ц, вашиот организам може одлично да го искористи железото. Пронајдената лимонска киселина го зајакнува особено метаболизмот во уреа.

Особено жените имаат корист од позитивните ефекти на малините

Лисјата на малина се полни со добри активни состојки кои можат да помогнат особено кај типичните женски болести, бидејќи имаат сличен ефект како женскиот хормон естроген. Тие ја олабавуваат матката, карлицата и вагината. Малината се користи дури и при раѓање за да се олесни процесот на раѓање. Студија на научници од Сиднеј успеа да покаже дека жените на кои им биле дадени лисја од малина за време на бременоста имале значително пократко работно време. Промени во расположението и болка во менструацијата, исто така, можат успешно да се борат со чај направен од лисја од малина.

Малината исто така може да помогне при овие заболувања

За малината се вели дека има голем број својства што можат да имаат особено позитивно влијание врз вашето здравје. Лаксативно и антибиотско дејство му се припишува. Меѓу другото, го инхибира воспалението, ја чисти крвта, ги намалува сите фебрилни заболувања и промовира апсорпција на пот. Малината се користи и во ослабен имунолошки систем, на пример против ревматизам или скорбут. Овошјето може да се користи како природен лек за воспаление на грлото. Можете да очекувате вистински чуда од Бери, особено ако имате поплаки во дигестивниот систем, на пример, ако страдате од гасови или дијареја. Еве уште еден преглед на позитивните ефекти на малините:

Богата со витамини (провитамин А, Б и Ц)
Фенолната киселина се бори против слободните радикали во организмот
Многу минерали (фосфор, магнезиум, железо, калиум)
Чајот од лисја од малина може да помогне во намалување на времето на породување
Ефекти на лаксатив и антибиотик
Исто така, може да се третираат поплаки за дигестивниот тракт и треска

Примената на малини

Во хербалната медицина, малините се користат подолго време за да се ублажат специфичните поплаки. Но, ретко се случува овие да се консумираат во форма на џем или сурови, како што сигурно ќе се навикнете. На пример, овошјето може да се вари. Можна е и бања од малина. Чаевите и тинктурите се исто така дел од репертоарот на хербални лекови. Се разбира, нема што да спречи овошјето да се конзумира како намаз или да се прелие со торта како и обично.

Подготовка на чај од малина

Ако сакате сами да ги тестирате позитивните ефекти на малините, лесно можете да си направите чај од малина. За да го направите ова, истурете вода што врие над лажица лисја од малина и оставете го чајот стрмен најмалку 15 минути. Да се спаси врела вода е особено важно, бидејќи тоа е единствениот начин да се убијат можните паразити, како што се тенијата на лисицата.

Малините како диетално чудо лек?

Во меѓувреме, таканаречениот кетон од малина стана особено популарен во САД. Овој додаток се вели дека им помага на луѓето со диети со многу маснотии да ја задржат својата посакувана тежина. Сепак, студија од 1970-тите не открила никаква врска помеѓу кетонот од малина и губењето на тежината кај луѓето. Овој ефект можеше да се демонстрира само кај стаорци, иако дозата беше 2% од сопствената телесна тежина. Исто така, постои можност за труење со редовно консумирање на кетон од малина, па затоа е подобро да се избегнува овој додаток во исхраната.