Медицинските бактерии во цревата ве дебелеат и болат - ВЕЛТ
Вежбањето е сепак најдобриот начин за борба против вишокот тежина
Оние кои се премногу дебели, често имаат нездрава диета. Но, можеби има и други причини за вишокот килограми: американски научници сега открија дека некои бактерии го нарушуваат метаболизмот и можат да доведат до дебелина. Значи, сè што треба да сториме е да ги елиминираме овие бактерии за да изгубиме тежина?
Популарно - и обично несериозно - објаснување за прекумерната тежина е: „Имам силни коски“. Што може да се идентификува како изговор на прв поглед кон барокните форми на телото. Сега, има помалку лесно да се разоткрие изговорот: „Имам погрешни бактерии во цревата“.
Се повеќе истражувачи наоѓаат докази дека микроорганизмите во цревата играат улога во дебелината, го исфрлаат метаболизмот од маснотиите и дијабетесот, а не само премногу малку вежбаат и јадат калорични деликатеси. Од ова произлегува смела надеж: голтањето на соодветна бактериска култура го топи обемот на телото.
Американски истражувачи известуваат за дополнителни докази во „Наука“. Тимот на Матам Вијај-Кумар од Универзитетот Емори во Атланта (Georgiaорџија, САД) имал генетски модифицирани глувци, така што имале проблеми со препознавање и борба против одредени бактерии. Истражувачите го исклучија нацртот за рецепторот наречен TLR5. Со ова, клетките ја препознаваат супстанцијата „флагелин“ во органите на движење (флагела) на низа видови на бактерии и со тоа нивното присуство.
Сè започна со набудување дека глувците без рецептори за TLR5 тежат 20 проценти повеќе и страдаат од високи нивоа на липиди во крвта и шеќер во крвта и висок крвен притисок. Тие произведуваат повеќе инсулин од нормалното и развиваат инсулинска резистенција - причина за дијабетес.
И на крај, но не и најмалку важно, ваквите глувци имаа повеќе апетит. Ако биле хранети со диета со многу маснотии, тие добиле поголема тежина отколку животните со бактериски детектор TLR5 и развиле целосно развиен дијабетес и замастен црн дроб. Истражувачите регистрирале и нешто друго: Глувците без рецептор почесто страдаат од воспаление на цревата. Силен антибиотик, кој убива 90 проценти од цревните микроби, делумно го ребалансираше изгубениот метаболизам.
Одредени бактерии се чини дека дебелеат и го туркаат метаболизмот на погрешен пат, ако имунитетот не ги препознава. Нормално, сепак, корисните организми имаат предност. Ова е поддржано од претходни истражувања, на пример од Рут Леј од Универзитетот Корнел во Итака (држава Newујорк). Според ова, повеќе бактерии од групата Firmicutes и помалку од типот Bacteroidetes живеат во цревата на глувци и луѓе со прекумерна тежина.
Дебелината е заразна
Интересно е и сознанието дека прекумерната тежина може да биде заразна. Истражувачите зеле коктел од цревни бактерии од масни глувци без рецептор за TLR5 и го пренеле во цревата на посни животни со TLR5. Пренесувањето го зголеми апетитот на примателот, нивото и тежината на шеќерот во крвта и ги направи животните отпорни на хормонот на шеќер во крвта инсулин.
Во текот на животот постои чувствителна рамнотежа помеѓу бактериите и имунолошкиот систем во цревата. Детето доживува почетна „инфекција“ со заедница на цревни бактерии веднаш по раѓањето. Мајката и другите лица за контакт преку допир му ги пренесуваат цревните бактерии на бебето.
Прашањето кои организми се воспоставуваат долгорочно, сепак зависи од многу фактори, вели професорот Мајкл Блут, микробиолог на Германскиот институт за истражување на исхраната (DIfE) во близина на Потсдам. „Како што знаеме од компаративните студии на идентични близнаци и други роднини, составот на цревните бактерии е делумно вроден, но исто така зависи и од факторите на животната средина.
Ако детето е родено во болница, на пример, се воспоставува поинакво бактериско општество отколку кога е родено дома. "Оваа колонизација е релативно постојана во текот на животот, барем на ниво на големи бактериски групи како што се Бактериоиди, Бифидобактериум, Еубактериум и Лактобацилус", вели Блаут. Само на нивото подолу, кај одделни видови, има повеќе флуктуации.
Одредени бактерии се дел од основната опрема
Секоја личност има најмалку 160 различни видови бактерии во цревата. Голем дел е дел од основната опрема и се јавува кај повеќето луѓе, објави тим предводен од Junун Ванг од Универзитетот во Копенхаген вчера во специјализираното списание „Природа“ по генетски анализи. Истражувачите откриле 57 видови во повеќе од 90 проценти од нивните 124 испитаници.
Имунолошкиот систем мора да води сметка за вревата на 160 видови и милијарди организми. Таа мора да ги елиминира патогените микроби и да им овозможи на оние што ја распаѓаат храната да си го направат своето. За таа цел, одбраната има стотици или илјадници видови рецептори. Секој препознава карактеристична структура на микроб. Работејќи заедно, тие произведуваат шема што знае да прави разлика помеѓу добрите и лошите бактерии.
Но, кои се гостите? „Знаеме само неколку од овие рецептори и многу малку знаеме за тоа како бактериите го менуваат метаболизмот“, вели Мајкл Блут. Тој не ги исклучува изненадувањата. Значи, може да се испостави дека прекумерното хигиенско однесување е штетно и придонесува за раширената епидемија на дебелина. Убијците на микробите во домаќинствата може да им наштетат на патогените бактерии помалку од корисните.
Бактериите предизвикуваат болести
Но, тоа е шпекулација. Како и прашањето кои механизми можат да ги направат микроорганизмите дебели. Истражувачите дискутираат на два начина: бактериите го менуваат енергетскиот метаболизам и тие предизвикуваат воспалителни реакции. Значи, знаеме дека некои видови бактерии ја варат енергијата во храната подобро од другите. Други, пак, произведуваат супстанции што влијаат на тоа како маснотиите се складираат во складиштата и потоа се ослободуваат повторно.
Дебелите глувци без рецептор за TLR5 повторно покажаа мали воспалителни реакции. Многу студии покажуваат дека благото, но хронично воспаление кај луѓето е поврзано со дебелина, артериосклероза и дијабетес. Независно од истражување на цревни бактерии, лекарите исто така знаат дека исхраната со многу маснотии генерално доведува до лесни воспалителни реакции - со васкуларни проблеми, висок крвен притисок и дијабетес како резултат.
Патрис Кани и Натали Делзен од Католичкиот универзитет во Лувен во Белгија пронајдоа кандидат за бактерии што може да предизвика каскада што предизвикува болест: бактериски липополисахарид (ЛПС). LPS се јавува кога некои бактерии умираат и предизвикува испуштање на воспалителни гласници.
Па, дали може да работи со тежината ако виновниците бидат уапсени и десеткувани? Истражувачот на DIfE Блаут е скептичен. Останува фактот дека западниците се движат премалку и затоа потрошувачката на енергија и снабдувањето излегуваат од рамнотежа. "Светиот Грал не се најде откако ќе ги идентификуваме бактериите на гоење. Прашањето е, колкав е нивниот придонес?"
Изговорот со погрешни цревни бактерии може да биде и погрешен бидејќи погрешните организми само го освојуваат надмоќот поради погрешната диета. Цани и Делзен го гледаат ова по експерименти врз животни: Диета со многу маснотии и ниско-растителни влакна го менува цревниот биотоп кон видовите кои произведуваат токсини и предизвикуваат воспаление. Ова го нарушува метаболизмот на мастите и предизвикува дијабетес. За жал, изговорот за барокните форми на телото го нема.