Медитеранската диета, ефикасна за кардиоваскуларни заболувања, е подобрена
Медитеранската диета е препознаена по здравствените придобивки воопшто, но особено за луѓето кои имаат висок ризик од кардиоваскуларни болести. Исто така е подобро од диета со малку маснотии. Специјалисти ја подобрија својата диета и додадоа повеќе храна, според eurekalert.org.
Кардиоваскуларните болести предизвикуваат смрт на 17,9 милиони луѓе годишно, што претставува 31% од сите смртни случаи во светот. Диети со малку маснотии често се препорачуваат за оние кои се обидуваат да ги намалат факторите на ризик за кардиоваскуларни болести. Слично на тоа, научниците покажаа дека медитеранската диета носи значителни придобивки за здравјето.
Студијата ја водеше Униса и беше објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана. Истражувачите погледнале на здравствените ефекти на медитеранската исхрана, надополнети со два или три вида млечни производи на ден, во споредба со генеричката диета со малку маснотии.
Резултатите покажаа дека медитеранската диета, надополнета со производи на база на млеко, значително го подобрува крвниот притисок, срцевиот ритам, холестеролот, расположението и когнитивната функција.
Медитеранската диета е во спротивност со перцепцијата на луѓето за она што се смета за здраво.
„Медитеранската диета бргу добива репутација на најздрава диета во светот и е позната по тоа што обезбедува кардиоваскуларно и когнитивно здравје. Сепак, тоа исто така вклучува масти, кои можат да бидат обесхрабрувачки за луѓето кои сакаат да јадат здрава исхрана и кои не ја знаат разликата помеѓу здравите и нездравите масти “, вели Александра Вејд, истражувач.
Оваа студија покажува дека медитеранската верзија на диетата, која вклучува млечни производи, работи подобро отколку вообичаената диета со малку маснотии, обезбедувајќи подобри здравствени резултати, особено за луѓето со ризик од кардиоваскуларни болести. Исто така, ја обезбедува препорачаната количина на калциум.
Општо земено, медитеранската диета вклучува маслиново масло, овошје, зеленчук, семиња, мешунки, интегрален леб, тестенини, житарици, умерено консумирање риба и црвено вино и мала потрошувачка на црвено месо, слатка и преработена храна. Сега тие воведоа порција или две млечни јадења на ден, кои обезбедуваат помеѓу 700 и 820 мг калциум. Калциумот е многу важен, особено за постарите лица, во спречување на остеопороза.
„Womenените до 50 години и мажите до 70 години треба да консумираат 1.000 мг калциум на ден и 1.300 мг по достигнувањето на таа возраст“, вели Вејд.
Новата медитеранска диета дозволува дури три или четири порции млечни производи дневно, во зависност од потребите на секоја личност, да го исполнат препорачаниот дневен внес на хранливи материи. Тој е многу популарен и бидејќи дозволува доста храна, тој е вкусен и хранлив.