Мешани јајца во леб со малку јаглени хидрати

јајца

  • Пристаниште: 1
  • Време: 10 мин
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 394
  • КХ: 11 гр
  • Е: 28 гр
  • П: 27 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 2 парчиња леб од сирење
  • 2 јајца со големина М.
  • 20 гр зрнесто крем сирење
  • 10 гр сирење пармезан
  • 1 лажичка маслиново масло
  • 1 нотка морска сол (флеур де сел)
  • 1 нотка црн пипер
  • 1 дршка свеж босилек

подготовка

  1. Изрендајте пармезан и изматете ги со јајцата во сад, зачинете со сол и бибер. • Загрејте го маслото во тавата, додајте ги јајцата во тавата и оставете ги да се зацврстат на средна топлина. • Повлечете ја мешавината со јајца со шпатула, така што сè ќе се готви рамномерно.
  2. Распрснете го зрнестото крем сирење на леб и посипете ги изматените јајца. • Измијте го босилекот и истресете го суво, извадете ги лисјата и користете ги за украсување на изматените јајца.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција