Мешавина од јаткасти плодови како закуска - здрава закуска за моќ!
Кој не го знае чувството на глад или страст што станува забележливо помеѓу 16 и 17 часот заедно со првиот умор?
Додека пред неколку години, секој ден имаше мала редовна средба со клиенти на машината за закуски, овој живот, веганскиот живот сега ми даде многу поздрава алтернатива: мешавина од јатка од ореви што ја составив. Визуелно привлечен, интересен за непцето и спакуван полн со добри состојки. Идеална закуска.
Многу луѓе имаат резерва за јадење ореви, бидејќи тие се многу калорични за нивната големина. Ова е неспорно, платата е висока. Но, како и сè во животот, ова не е едноставна математичка равенка. Оревите исто така обезбедуваат бројни добри супстанции за организмот - што не е случај со помфрит и хамбургери, на пример.
Калории
За споредба: вообичаениот Twix од машината за закуски содржи околу 285 kcal со своите 58gr според das-ist-drin.de. Дали сум се заситил после тоа? Не ... за жал воопшто. И тоа не ја испорача енергијата на која се надевав.
Типична мешавина од овошје и јаткасти плодови обезбедува околу 330 kcal (органска мешавина од јадра) со иста тежина. Меѓутоа, обично, препорачаните 30 грама на ден се доволни за да исчезне чувството на глад до вечерата, што значи само внес на калории од 188 kcal.
здравје
Само калориите не би биле доволни за да ме убедат. Како што веќе споменавме, многу вредни состојки во оревот се поинтересни. Индиските ореви обезбедуваат разни витамини од групата Б, кои се добри за нервите - физички и психички. Бадемите и лешниците се познати по својот витамин Е, кој е добар за кожата, а бразилските ореви обезбедуваат селен против автоимуни заболувања. Дрвјата ореви се антиоксиданти и добри за мозокот. Исто така, не треба да се презира високиот процент на протеини во сите јаткасти плодови. Исто така, се наоѓаат магнезиум, калциум, железо и цинк. И да не заборавиме дека ниту еден орев не содржи никакви Е-броеви!
Султаните во мешавината не само што изгледаат убаво и даваат разновидност во устата, туку исто така обезбедуваат важни калциум, железо, Б3 и Б5.
Уште еден збор за складирање: Колку што можев да дознаам, многу е нездраво ако неправилно ги чувате мешавините на ореви. Може да се формира мувла, што за жал тешко може да се види. Оревите треба да се чуваат во стаклена тегла или конзерва на ладно и суво место. Секогаш се обидувам да го избегнам проблемот што е можно повеќе со тоа што ќе го купам само она што наскоро ќе го користам повторно.
Но, органските ореви се прилично скапи ...
Додуша, ако видите ваква органска мешавина од ореви на решетката во продавницата, си помислувате, 6 Штуц е малку пари за толку мала торба. Ако ги споредиме оревите со нашиот Twix, кој чини околу 1,40 CHF за 53 грама, тие се јасно поскапи. Но, исто така, тука се применува повторно; јадеш помалку Мојата омилена мешавина од три различни парцели прави 500гр. Се меша околу 14,40 CHF. Ова го делам на мои дневни порции од 30 гр. на, плаќам CHF 0,85 по порција. Тоа звучи подобро ...
Смесата
Конечно ... краток рецепт за долг говор!
состојки
- 250гр пакет Morga органска мешавина од ореви со султани (5,95 CHF)
- 200 гр Пакет органски кари, печени (6,95 CHF)
- 50gr органски ореви Naturaplan (целиот пакет е 100gr за 2,95 CHF)
подготовка
Измешајте и спакувајте делови, готово!
Производите и цените доаѓаат од Coop. Но, сигурен сум дека има и одлични производи за купување во продавниците за здрава храна. Може да има забелешки на печените индиски ореви, бидејќи процесот на печење може да ги намали вредните витамини. Мислам дека зависи од пропорцијата. Без печени индиски ореви, мешавината би била премногу досадна за мене лично.
Учествувајте: Објавете ја вашата закуска!
Среќен сум што ги поканувам сите да создадат свој микс. Оставете ја вашата фантазија да дивее! И, се разбира, со нетрпение ја очекуваме секоја објавена слика од вашата лична мешавина, било да е тоа на Фејсбук, Инстаграм или Твитер (# вегансис). Ние сакаме да ги видиме! 🙂