Месото играше основна улога во човечката еволуција
Кога помислуваме на првите човечки заедници, мислиме на ловците-собирачи кои набавуваа сè од природата со помош на насилство, оваа приказна е производ на првите теории кои се фокусираа на еволуцијата на луѓето во праисторијата. Овие теории започнале од премисата дека потрошувачката на месо е важен чекор за нашите предци, постојат различни теории за тоа како е добиено.
Теориите на дваесеттиот век сугерираат дека првите луѓе ловеле, сепак, неколку децении подоцна што довело до нови палеоантрополошки откритија довело до преформулирање на овие теории. Така, научниците сега веруваат дека првите луѓе ја конзумирале коскената срцевина, факт сугериран од разни алатки откриени во археолошките места. Што значи ова? На кратко, тоа значи дека пред десетици или стотици илјади години, луѓето не беа во првите редови на синџирот на исхрана, принудени да набавуваат храна од остатоците оставени од други животни, забележува Историјата.
Низа откритија во Канјера, двомилионско старо археолошко наоѓалиште во Кенија, вклучително и неколку черепи на големи животни, ги натераа истражувачите да теоретизираат дека би било невозможно да се скршат и транспортираат за поголеми предатори, но не и за луѓето, кои ќе се хранат со мозокот на овие животни откако ќе ги достигнат со помош на алатки.
„Хоминидите во Канјера не само што ги извлекоа овие остатоци од главата, туку и ги транспортираа на одредено растојание до археолошкиот локалитет, пред да ги расклопат и да ги потрошат мозоците“, објаснува антропологот Josephозеф Фераро, цитиран од Фис.
Истиот антрополог заклучил дека хоминидите во Кањера чекале другите животни да ги напуштат труповите и, исто така, вежбале лов за да ги обезбедат нивните потреби од месо. Во студија објавена во 2015 година, палеоантропологот Бриана Побинер заклучи дека мачките слични на смилодон, тигар-кама, можат да остават околу 15 килограми остатоци на труп од зебра, што би обезбедило околу 60.000 калории. За да разберат што значи оваа количина на месо, научниците објаснуваат дека ги обезбедува калориските потреби на 27 хомо еректус.
Како што реков погоре, месото играше важна улога во нашата еволуција, преминувајќи од диета заснована на растенија, семиња и овошја во диета што ја вклучуваше и месото доведе до 300 пати зголемување на волуменот. нашиот мозок, но исто така и на намалување на должината на цревата. Исто така, некои научници веруваат дека потрошувачката на месо е она што довело до миграција на луѓето од Африка, следејќи ги големите месојади зад кои јаделе.