Метаболен лек Уште едно чудо од диета - живот; Гени - FAZ
Откажувањето беше вчера, да живее уживањето. „Оние што јадат помалку остануваат млади подолго“, рече вчерашниот весник „Билд“, а измешаните чувства што овој извештај за исхраната со глад на долговечните резус-мајмуни во Центарот на приматите во Висконсин беа во можност да ги разбудат, тешко беа обработени британското научно списание „Природа“ денес, соодветно чудо, што е решение за дилемата во диетата: Пилула за која се вели дека има ист ефект на лекување и продолжување на животот како и радикалната диета, но експресно дозволува сладок гозба. Ненаситност без жалење. Сон се остварува, нели?

За главниот автор на студијата „Природа“, Дејвид Синклер од Медицинскиот факултет Харвард, тој всушност би, бидејќи Синклер рано основал своја компанија во соседниот Кембриџ, која го вклучува научниот сон во нејзиното име: тестира активни состојки кои специфично влијаат на влијанието на таканаречените гени на сиртуин.
Времетраењето на животот на овошните мушички влијае
Овој комплекс, кој се состои од седум претходно познати индивидуални гени, и ензимите формирани од него - т.н. деацетилази - интервенираат на многу различни и сложени начини во метаболизмот, особено во рамнотежата на инсулинот, метаболизмот на мастите и програмираната клеточна смрт, нешто што пред стотици години Дал вкус на експериментите ширум светот.
Сега е познато дека функцијата на гените „сирт“, барем кај квасецот, овошните мушички и нематоди, всушност влијае на очекуваното траење на животот и, со соодветен третман, може дури и да го продолжи за една до две третини.
Феномен студирал кај глувци
Ресвератролот се покажа како особено ветувачка активна состојка - супстанцијата од грозјето на која со години и се припишуваат многу лековити сили на црвено вино. „Францускиот парадокс“, искуството дека Французите на просечна возраст стануваат поздрави и покрај раскошните оброци, се припишува на потрошувачката на риба и маслиново масло, но и на потрошувачката на вино.
Пред извесно време, научниците дури рекоа дека ресвератролот е во можност да го продолжи животот на зебра рибата за дури 59 проценти. Па сега, Дејвид Синклер и дваесетина американски колеги го проучувале феноменот кај глувци.
Разлика во црниот дроб
Тие формирале три групи со едногодишни лабораториски животни, кои на тој начин биле во својот врв, од кои првата се храни со вообичаената храна. Останатите во втората и третата група добија калорични оброци до крајот на животот, од кои 60 проценти доаѓаат од маснотии. Во случај на глувци од третата група, се разбира, ресвератролот е додаден во раскошниот оброк - количини што „изнесуваат концентрации што можат да ги консумираат луѓето“.
Како што се испостави, ресвератролот стапи на сила по само неколку недели: Глувците третирани на овој начин преживеале во просек една четвртина од една година подолго. Иако тие тежеле исто како и другите животни кои јадат маснотии, нивото на инсулин во крвта, содржината на факторите за раст како што е ИГФ-1, што укажува на ризик од дијабетес, беше практично на исто ниво како и кај специфичните лица кои беа хранети со стандардна диета („Природа „Дои: 10.1038/природа05354).
Разликата беше особено очигледна кај црниот дроб: шест месеци по почетокот на експериментот, црниот дроб на глувците со прекумерна тежина без додавање на ресвератрол беше двојно поголем од оној на третираните животни. Клетките на црниот дроб содржеа повеќе митохондрии, метаболизмот наликуваше на глувците со нормална тежина и перформансите на вежбите во велосипедот за вежбање беа далеку посупериорни од оние на другите дебели глувци.
Како лек за чудење што го продолжува животот одамна воспоставена
Сè на сè, резултати што навистина изгледаат скоро чудесни. А сепак е предупредено, исто така, од самите истражувачи: ефективноста на агенсот кај луѓето не е докажана, ниту пак е познато ниту каква улога игра генетската позадина на лабораториските животни, што значително отстапува од онаа на луѓето.
Конечно, до ништо не се знае за штетните несакани ефекти од продолжената употреба. Забелешка што намерно може да се игнорира на сивиот пазар на ресвератрол. Бидејќи ресвератрол е воспоставен како чудотворен лек кој го продолжува животот во американските продавници и продавниците на Интернет.