Многу здраво вино - вино од црна и црвена рибизла од Домениул Вултурени - Клуж - Колтизор

Домен на вултурни е семеен бизнис започнат во 2014 година, на само 30 км од Клуж-Напока, во селото Вултурени, кога имаше само неколку земјишта за да се засадат со неколку редови рибизли и многу редови на големи соништа.

Со желба да избегаат од хаосот во главниот град и да создадат нешто што може да го подобри животот на луѓето, основачите на компанијата се преселија во Клуж каде поставија плантажа што зафаќа површина од скоро 4 хектари црна рибизла, црвена рибизла и капини од кои се произведува природно и вкусно вино кое има многу терапевтски својства. Тие исто така имаат мала овоштарник и трпезно лозје од грозје, во комбинација со винско грозје кое расте во моментот.

Во моментов единствените достапни производи се вино од црвена рибизла и ограничено количество вино од црвена рибизла.

Тие имаат многу планови: покрај проширувањето на плантажата, која работи само на завршување на фабрика за преработка каде што сакате да набавите неколку видови производи (покрај познатото вино), вклучувајќи вино од капини, природни сокови без шеќер, сирупи, џемови, оцет, исто така, со преработка на овошје од сопствена плантажа. Исто така, има намера да им понуди на клиентите нетипични можности за сместување и локација на настани во иднина.

Но, еве одговори на низа прашања со цел да се откријат квалитетите на виното рибизла, одговори дадени од оние кои ги поставија темелите на овој бизнис.

Написот продолжува подолу. Ти сакаш?

Следи Катче на Романија и на Фејсбук

Како ја откривте вашата страст кон вината?

Оваа страст за вината од нашите предци датира од нашето семејство. Јас го добив од татко ми, тој го доби од неговиот татко и така натаму.

Како дете, ме одведоа во земјата со моите родители, каде што татко ми, заедно со дедо ми, ми покажаа како се прави вино од грозје, по традиционален модел. Ова продолжи. Секоја година, татко ми и јас направивме свое домашно вино, црвено вино од различна форма, кое има уникатен вкус на јагода. Оттука започнавме да флертуваме со идејата за овошни ароми и заедно со желбата да создадеме нешто корисно за луѓето, дојдовме до виното направено од бобинки и започнавме со рибизлата што има извонредни терапевтски својства.

Кога се произведе првото шише вино?

Првото шише вино од рибизла беше направено во 2017 година, по првата берба на рибизла. До тогаш, насадот беше во фаза на експанзија, развој и созревање.

Како одбравте да произведувате вино од рибизла?

Сакавме да постигнеме нешто корисно за нас и нашите клиенти. И својствата на виното од рибизла се корисни за организмот и имаат терапевтски својства.

Зошто луѓето треба да изберат вино од црна рибизла? Што е со црвените рибизли? туку вино од капина?

Вино од црна рибизла има одредени својства и придобивки кои придонесуваат за здравјето на оние кои го користат:

Добро е за луѓе со низок крвен притисок;
Помага во борбата против анемијата;
Го стимулира имунолошкиот систем и му обезбедува на човечкото тело витамини природно;
Помага во обновување на крвта и црвените крвни клетки.

Исто како и кај црните рибизли и вино од црвена рибизла има различни придобивки за кои се препорачува да се консумираат:

Според наше мислење, клиентите треба да ги бараат следниве детали:

Производител - дури и ако производителот не е толку познат или познат на клиентот, секој производител има своја единствена марка. Треба да барате информации за производителот.
Алкохол - вино со повеќе од 8% вол. Алкохолот е најверојатно наведен како добар квалитет. Важно е да се знае колку е силно виното за да знаете со кое јадење да го спарите, а исто така и подобро да одговара на приликата.
Вид на вино - суво, полусуво, слатко, полуслатко. Важно е да се знае какви видови храна може да се консумираат, но исто така и за таа пригода
Што друго се додава во оригиналната содржина - колку помалку супстанции додаваме, толку повеќе луѓе ќе го ценат тоа во однос на здравјето. Иако другите сметаат дека 100% природно вино е инфериорно вино поради лошо зачувување за подолги периоди, тоа е многу подобро и поквалитетно.
Година на производство - ова многу зависи од вкусот и начинот на живот на лицето кое го консумира. Овошните вина се претпочитаат да се консумираат помлади, до 3 години. И покрај тоа, има клиенти кои често купуваат вино за третмани и секогаш го бараат најстарото вино што го имаме.