Моќта на чиа семето - дел I; ФИКСНИОТ ТОА ШТО ГО СМЕНУВА IFИВОТОТ!

Јадете паметно, слабеете!

Семето на чиа се смета за едни од најпопуларните суперхрана во здравствената заедница. Тие се варат лесно кога се готват правилно и се разноврсна состојка која лесно се додава во рецептите. Покрај тоа, придобивките од семето на чиа се повеќекратни.

Првично одгледувано во Мексико, семето е капитализирано поради нивните лековити и нутриционистички својства.

Семето на чиа е густа хранлива храна и обезбедува енергија. Ацтечките воини јаделе семе од чиа за да добијат енергија и издржливост. Тие рекоа дека само една лажица семе од чиа може да ги одржи своите напори 24 часа. Чија значи моќ на јазикот на Маите, а семето на чиа било познато како супер храна или храна на тркачот, бидејќи тркачите и воините ги користеле како енергетско гориво кога трчале на долги растојанија или дури и за време на битки.

И не само тоа, туку најновите студии покажаа дека придобивките од семето чиа се уште поголеми отколку што можевме да си замислиме.

Причината зошто чиа семето е толку корисно е затоа што е богато со растителни влакна, омега-3 масти, протеини, витамини и минерали.

На пример, 30 грама семе од чиа содржи приближно: (максималната количина на ден е 40 грама)

137 калории
12,3 грама јаглехидрати
4,4 грама протеини
8,6 грама маснотии
10,6 грама влакна
0,6 милиграми манган
265 милиграми фосфор
177 милиграми калциум
1 милиграм цинк
0,1 милиграм бакар
44,8 милиграми калиум

Семето на чиа содржи и алфа-линоленски есенцијални масни киселини и линолеинска киселина; муцин; стронциум „витамини А, Б, Е и Д; и минерали, вклучувајќи сулфур, железо, јод, магнезиум, манган, ниацин и тиамин; и се богат извор на антиоксиданси

Придобивките од семето чиа

Да се биде богат со толку многу клучни хранливи состојки, редовната потрошувачка на семе од чиа може да го подобри здравјето на многу начини, а некои од нив се:

1. Кожа и стареење

Семето на чиа има вкупна концентрација на природни феноли (антиоксиданти) скоро двојно повисока од претходно пријавената (во различни студии), а докажано е дека антиоксидантната активност запира до 70% од активноста на слободните радикали. Семето на чиа е богато со антиоксиданти. Антиоксидансите ги забрзуваат системите за обновување на кожата и спречуваат понатамошно оштетување. Потрошувачката на семе од чиа може да спречи предвремено стареење на кожата поради воспаление и уништување на слободните радикали.

2. Го подобрува варењето на храната

Chia е супер храна со висока содржина на влакна, обезбедувајќи скоро 11 грама влакна до 30 грама. Една порција може да го обезбеди препорачаниот внес на влакна за еден ден (максимум 40 грама). Влакната се неопходни за способноста на организмот да ги балансира нивоата на инсулин. Семето како лен и чиа може да биде природен „баланс“ (рамнотежа) на шеќерот во крвта, поради нивната висока содржина на влакна и здрави масти. Бидејќи се богати со диетални влакна, семето чиа има корист од регуларноста на здравиот стол. Леле-гледате, страдате од запек и не ја знаете оваа супер храна? Големата содржина на влакна во семето чиа им помага на луѓето да се чувствуваат сити побрзо, бидејќи апсорбира значителна количина на вода и веднаш се шири во стомакот кога ќе се консумираат. Ова исто така може да објасни зошто клиничките студии покажаа дека семето чиа го елиминира гладот и го потиснува апетитот, што исто така може да доведе до губење на тежината. Кога се консумираат, чиа семето создава супстанца слична на желатин во стомакот. Ова дејство за формирање гел се должи на растворливите влакна во семето чиа и може да функционира како пребиотик кој го поддржува растот на пробиотиците во цревата.

3. Здравје на срцето

4. Третман на дијабетес

Бидејќи семето на чиа е богато со алфа-линоленска киселина и растителни влакна, истражувачите утврдиле како семето на чиа може да помогне во спречување на метаболички нарушувања како што се дислипидемија (отпорност на прекумерна маснотија) и инсулинска резистенција во развојот на дијабетес преку воведување на семе од чиа во исхраната, намалено висцерално масно ткиво (маснотии на стомакот) што влијае на метаболизмот на организмот и е компонента на дебелина.

5. Стимулира енергија и метаболизам

Со додавање на дел од семе од чиа на ден, можете да помогнете во стимулирање на метаболизмот и согорување на маснотии во стомакот.

6. Посилни коски

Само 30 грама семе од чиа има околу 18% од препорачаната дневна количина калциум. Калциумот е неопходен за здравјето на коските и помага во одржување на јачината на коските и коскената маса. Чијата содржи и бор, што е уште еден основен елемент за здравјето на коските. Борот помага во метаболизирање на калциум, магнезиум, манган и фосфор за здрав раст на коските и мускулите.

7. Зголемете ја мускулната маса и слабеењето

Семето на чиа исто така се смета за извор на протеини, ова е една од причините зошто е многу добро да ги консумираме кога сакаме да изгубиме тежина или да добиеме мускулна маса (напишав статија за мускулната маса и разликите помеѓу жените и мажи), согоруваат маснотии и го стабилизираат нивото на шеќер во крвта.

Writeе пишувам повеќе за ова, бидејќи не сум готов. Јас ти го давам, по малку, за да не ти здосади да читаш.