Може ли да јадам шунка додека сум бремена?
За време на бременоста има некои видови храна кои треба да се избегнуваат за да се избегне инфекција и со тоа да се заштитите себе си и вашето неродено бебе. Особено со бројните видови колбаси можете брзо да изгубите трага за тоа што е дозволено, а што не. Што е со популарната шунка?
Видови шунка
Шунка се однесува на ногата на свињата, односно на задната половина од телото на карлицата. Терминот „шунка“ се однесува на колбаси кои се јадат ладни како лак. За таа цел, во зависност од почетокот на колбасот, тие се лекуваат, попарени, пржени, сушени или пушени.
варена шунка
Варената шунка се лекува, а потоа се приготвува на температура. Пред попарување, варената шунка е делумно пушена пред или потоа. Групата варени шунки вклучува прашка шунка, печена кора и сочна шунка.
Сурова шунка
Суровата шунка излекувана, а потоа зачувана со сушење на воздух или пушење.
Поради својата цврстина на залак, сушената во воздух е исечена особено ретко и главно се произведува во земјите од јужна Европа. Италијанската шунка Парма и шпанската шунка Серано се шумови што се сушат на воздух.
Пушената шунка првично се произведува во поладни и влажни подрачја, каде што високата влажност и се заканува на шунката од мувла. Со пушење површината е заштитена од габичен напад и истовремено го добива својот посебен вкус. Нашата шунка од Шварцвалд е една од пушеле шунка.
Потрошувачка на шунка кога сте бремени
Варената шунка е дозволена за време на бременоста! Попрво треба да избегнувате сурова шунка.
Бидејќи варената шунка е доволно загреана, можете безбедно да ја јадете за време на бременоста. Сепак, треба да избегнувате сушена и пушена сурова шунка поради ризик од инфекција. Ако сте во супермаркет и не сте сигурни дали е зготвена шунка или сурова шунка, од бојата на шунка обично може да кажете како е направена. Во варената шунка, месото е обично розово, а во сурова шунка бојата станува црвеникава со дел од бела цврста маст.
Што ми требаше за почетната опрема на моето бебе и без што можеш да сториш? Еве го мојот личен список за проверка на почетната опрема на бебето!