Наполнети обвивки - тренер за дебелина
ТРЕА ЗАБАВА ЗА ОДИ ИЛИ ДОМ!
Вкусните валани обвивки имаат топол и ладен вкус, може да се полнат на многу начини и практично да се пакуваат. Ова ги прави идеална закуска за во движење, за работа или кога се дружите со пријателите во паркот. Најдоброто чувство при подготовката на храната е исчекување на реакцијата на моите пријатели кои добиваат обвивка од мене. Полнењето е вистински пакет изненадување! Признавам дека првиот и вториот пат што гризнав во амбалажата. Тотална забава за мене!:)
Постојат многу начини да се пополнат обвивките. Ги познавам само со солени пломби - но во овој момент би сакал да бидам убеден во слатките состојки, но сеуште немам идеја . Вие? -

Ниво на тешкотија: * * * *
Погоден за: 3 гладни луѓе
Предност: Ароматичен и без глутен.
Недостаток: .
Состојки:
- Тесто за завиткување на рецепти. Погледнете го рецептот
- 1 зелена салата
- 2 домати
- 1 кромид
- 100-200гр Гауда, рендана или фета:)
- 1 тиквичка
- 1/2 модар патлиџан
- 5 печурки
- 1 бугарска пиперка
- 3 лажици масло
- 1 натопено јогурт. Погледнете го рецептот
- 100 гр црвена леќа со сол, бибер, зеленчук, зачин од црвен пипер
Подготовка:
- Подгответе обвивки според рецептот.
- Оставете леќата да се крчка нежно во тенџере со околу 200-300мл вода 10. Но, внимавајте! Не дозволувајте да готви премногу! Зачинете по вкус со зачини.
- Измијте и исчистете зеленчук, исечете го на парчиња. Измијте ја и исчистете ја зелената салата и искинете ја на големи парчиња.
- Во врела тава со масло пржете ги тиквичките, печурките и модар патлиџан и идеално загревајте ги.
- Следното мора да се почитува при валање на обвивката:
- Завитката мора да биде топла.
- Завитката со сирење може кратко да се загрева во микробранова печка
- Дистрибуирајте го зеленчукот на средина по желба. Одозгора распоредете ги натопите со јогурт и леќата. (види слика)
- Прво преклопете ја од долната страна на обвивката, а потоа превртете ја на страна и цврсто завиткајте ја во алуминиумска фолија.
Други намази како хумус, гуакамоле или намаз од леќа може да се користат по желба.