Направете сами гумени мечки

состојки

Милилитарски милилитарски овошен сок (или овошен чај)

Агар-агар ЕЛ ЕЛ (агар-агар или агартин)

Агаве сируп (или шеќер)

(Форма на мечкина мечка или коцка мраз)

подготовка

Направете сами гумени мечки: кои сокови се соодветни?

Скоро и да нема ограничувања за избор на овошен сок. Сокот од јаболко, на пример, е многу погоден, ако претпочитате црвени гумени мечки, можете да користите сок од цреша, со сок од портокал добивате жолти овошни непца. Можете да користите овошно пире за животните од желе, на пример, со чистење јагоди или малини, разредување со малку вода и потоа варење со агар агар. Чајот е исто така опција: Едноставно истурете 200 милилитри топла вода во вреќа и потоа следете ги горните чекори.

Агар-агар за вегетаријански гумени мечки

Секогаш обрнувајте внимание на упатствата на пакувањето на Агартинот кога го подготвувате, бидејќи тие можат да бидат различни. Во суштина, колку е покисел сокот, толку повеќе е потребен агартин - затоа, ако се сомневате, подобро е да користите малку повеќе прашок, така што гумените мечки навистина ќе гелираат. Патем, агар-агарот не гелира додека не се олади, па затоа треба да ги оставите овошните гуми за џвакање да стават доволно долго во фрижидер. Оние кои не следат вегетаријанска диета можат да користат желатин наместо агенс за гелирање на зеленчук.

Колку шеќер ви треба за гумени мечки?

Количината на шеќер или сируп од агава зависи од вашиот вкус, во теорија можете да направите без него целосно. Сепак, препорачливо е да додадете малку засладувач, особено за кисели овошни сокови. Можете да користите и мед за тоа, но тогаш вашите домашни гумени мечки веќе не се вегани.

Патем: Постојат дополнителни форми на гумени мечки во продавниците, но исто така можете едноставно да го наполните желе во контејнери за коцки мраз - тогаш им недостасува само типичен изглед. Други опции се калапи за пралин или секачи за бисквити: второто го ставате на плех или плоча обложена со хартија за печење, а потоа додадете сок од желе и ставете го во фрижидер да се олади.

Кај нас ќе најдете повеќе вкусни рецепти, на пример објаснуваме како можете сами да направите слатки, захаросани овошја и алва и да имате вегански закуски за вас.