Не уживајте само во тоа чисто - најдобрите коктели со вино
Топли летни вечери, опуштена атмосфера и прекрасни мириси под сонцето - сето ова го комбинираме со славење и уживање во лето. Но, кога температурите се зголемуваат, пијалоците побрзо одат до вашата глава и може да биде добра идеја да преминете на нешто полесно.
Затоа, биле измислени летни коктели, така да се каже
Лесен, овошен и летен вкус со прскање алкохол, совршен за разговорлива вечер со пријателите или расположение за излегување. И совршена основа за многу од овие освежителни пијалоци е, освежувачки, виното.
5 идеи за летни пијалоци со вино
Се разбира, ништо не зборува против добра капка чиста и не треба целосно да ги трошите залихите на созреана Мерлот и Верментино, тука треба само да добиете храна за размислување за да ви понудиме пенлива промена на вас и вашите пријатели.
Добрата работа со винските коктели? Не ви треба ниту плакар полн со егзотични духови. На пијалоците на вино обично им требаат само состојки кои и онака можете да ги најдете во добро снабдена кујна.
1. Сангрија - класиката
Ако мислите на Сангрија, веднаш може да бидете на балман и да видите мажи со пиво, сламки, како пијат од кофи. Но, постои и поумерен и пријатен начин.
Сангриа во основа не е ништо повеќе од свеж, ладен удар. Шеќерот го прави ефтиното црвено вино поподносливо (исто како и солта), што секако треба да се воздржите од мешање дома. Ако користите добра, не премногу дрвена Риоха како основа, сè што треба да направите е да измешате свежо овошје. Портокалите и лимоните се најдобри тука. Можете исто така да мешате во друго овошје како што се јагоди или малини, во зависност од вашиот вкус. По 30-60 минути, аромите треба добро да се комбинираат, да се мешаат во мраз за да се сервираат и потоа да се истурат свежи од карафијата. Внимание: и покрај овошниот вкус, вие овде пиете чисто вино.
2. Кисело Newујорк - слатко и кисело
Киселите се класика на коктелската кујна, киселото Newујорк е нешто како егзотично меѓу киселото. Тука се меша црвено вино (суво) и 'ржано виски, класичен американски' рж.
6cl виски, 2cl црвено вино, 3cl сок од лимон и 2cl шеќерен сируп се ставаат во шејкерот. Смесата се меша добро на мраз во шејкер и потоа се цеди во чашата на коцки мраз. Како и кај сите кисели, потребна е одредена пракса за да се најде вистинскиот баланс помеѓу слаткото и киселото, но со виното Киселиот Newујорк добива интересна и комплексна нота. Добар пијалок за вечер или како дигестив.
3. ХУГО - СЕКОГАШ НЕМА ДА СЕ ТИНГЛИРА
Хуго е всушност главно познат кога се меша со Проско, но работи и со бело вино. Тоа го прави пијалокот многу помалку сладок, но ништо навистина не се менува во мешавината. Истурате суво бело вино од 15 чаши со 4 чајна сода и потоа додадете сируп (или мелем или бозел). Ако имате добро опремена градина со билки, гранче рузмарин заедно со парче портокал е совршен украс.
Ако ви се допаѓа малку потопло и посвежо, свежо гранче нане може да се користи како основа за стаклото. Можете исто така нежно да го штетите нането во робусниот тамблер, што му дава уште поголема арома.
4. Бишоп - тоа не е правилно, мора да верувате во тоа
Епископот е пијалок со долга традиција. Првпат се појавил во „Водичот за бармен“ на ryери Томас од 1862 година. Бискупот не е комплициран и дефинитивно е добредојдена промена, дури и за поискусните непце.
Светло-црвено вино 8-10кл, измешано со црвен кафеав рум, вода од 6 чаши и лажичка шеќер во прав се телото на Владиката. Во шејкерот, смесата се тресе со многу мраз и се цеди во претходно изладена чаша со вино, а потоа се украсува со два лимони клинови.
5. ладна патка - едноставна, вкусна, пенлива
И покрај необичното име, студената патка е прилично едноставен и стилски пијалок. 5 чаши бело вино и 5 чаши прошеко или пенливо вино се ставаат во чаша со свежа нане. Потоа може да се додадат парчиња портокал или лимон, малку мелиса и по желба, малку шеќер ванилин, во зависност од вашиот вкус. Потоа се истура на класичен начин со сода.
Ако преферирате слатки пијалоци, земете повеќе ванилин шеќер, за вкус на курва се препорачува повеќе сода. Вториот е добра идеја во секој случај во топлите денови поради губење на течности.
од решетката за вино до барот
Овие коктели за вино треба да ви дадат мал предлог за само да експериментирате малку во лето. Во блогот Vineshop24 има уште поголема инспирација .
Виното не само што може да се ужива во чисто, туку е основа за многу летни коктели кои можат да ги засладат вашите бесплатни вечери. И, исто како и со добро вино, можете да ги менувате рецептите за коктели според вашиот сопствен вкус, понекогаш свежи, понекогаш кисели, а понекогаш слатки. Санте!